Cilok aci goreng. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok.. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi.
Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Kamu dapat memasak Cilok aci goreng menggunakan 10 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok aci goreng
- Kamu membutuhkan 150 gram tepung kanji/aci.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan air panas yg sudah di bumbui parutan 2 butir bawang putih, royco,sasa.
- Kamu membutuhkan bumbu kacang :.
- Persiapkan 1/2 ons kacang yang sudah d goreng.
- Kamu membutuhkan tumisan irisan :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 buah sesuai selera cabe rawit.
- Persiapkan 1 bks lev. 10 bon cabe.
The size of cilok balls may vary, but it is. Lihat juga resep Cilok sadis mam' danni enak lainnya! Lihat juga resep Cilok aci goreng enak lainnya! Itulah dia cara membuat cilok aci.
Intruksi Untuk Membuat Cilok aci goreng
- Buat cilok seperti umumnya campur kedua tepung sambil d uleni sedikit demi sedikit menggunakan air rebusan bawang putih dgn keadaan masih panas.
- Setelah di rasa kalis bisa d buat bulat2 rebus dulu d air rebusan yang udah d kasih minyak setelah mengambang diamkan dulu lalu goreng.
- Bumbu kacang; ulek semua bahan saos kacangnya kecuali bon cabe.
- Setelah harum dan keluar minyak kacangnya tambahkan air secukupnya lalu tambahkn bon cabe sesuai selera, royco ayam, sasa, gula cek rasa.
- Setelah selesai sajikan cilok dan sambal kacang dengan kecap dan jeruk limo. selesai.😁.
Simak juga kreasi serupa seperti cilok sederhana, cilok goang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. Merdeka.com - Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari.