Resep: Cilok bumbu kacang Enak

Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya! Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat memasak Cilok bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang

1. Siapkan 120 gr tepung tapioka.
2. Kamu membutuhkan 75 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
6. Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
9. Persiapkan Sambal kacang.
10. Sediakan 100 gr kacang tanah.
11. Siapkan 10 cabai merah keriting.
12. Kamu membutuhkan 10 cabai rawit merah.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 1 siung bawang merah.
15. Persiapkan 3 sdm kecap manis.
16. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
17. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Terupdate dari channel masakan mini "Resep dan Cara Membuat Cilok Isi Abon Bumbu Kacang Simpel" haii semua😄hari ini aku mau share cara membuat cilok bumbu kacang dengan isi abon sapi dengan. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah.

Langkah - Langkah Memasak Cilok bumbu kacang

1. Masukan semua bahan cilok, tuang air panas sedikit demi sedikit. Kalo sudah hangat, uleni dengan tangan sampai kalis, lalu bulat-bulatkan adonan. (Taburi tangan dengan tepung tapioka agar tidak lengket di tangan).
2. Didihkan air dalam panci, masukan minyak sayur lalu masukan adonan cilok. Angkat cilok yang sudah mengapung..
3. Sambal kacang : goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat. Goreng kembali cabai dan bawang merah-putih, angkat..
4. Haluskan kacang, lalu masukan cabai dan bawang yang sudah di goreng, haluskan kembali..
5. Panaskan wajan dengan sedikit minyak (saya sisa menggoreng cabai tadi) masukan bumbu kacang, masukan daun jeruk dan tambahkan air, kecap, gula dan garam. Masak sampai meletup-letup. Matikan. (Jangan lupa koreksi rasa 😉).

Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.