Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya! Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu kacang menggunakan 21 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang
- Kamu membutuhkan 8 sendok tepung kanji.
- Kamu membutuhkan 5 sendok tepung terigu.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu membutuhkan Air panas.
- Persiapkan Bumbu adonan.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Persiapkan Merica halus.
- Kamu membutuhkan Bumbu kacang.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 cabai merah keriting.
- Kamu membutuhkan 10 cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Kacang tanah, goreng terus ulek.
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula putih.
- Kamu membutuhkan Penyedap.
- Persiapkan Saus sambal.
- Sediakan Kecap.
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Terupdate dari channel masakan mini "Resep dan Cara Membuat Cilok Isi Abon Bumbu Kacang Simpel" haii semuašhari ini aku mau share cara membuat cilok bumbu kacang dengan isi abon sapi dengan. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah.
Intruksi Untuk Membuat Cilok bumbu kacang
- Dalam wadah campurkan tepung kanji, terigu, daun bawang yang diiris halus serta bumbu adonan yang sudah diulek. Tambahkan air panas sedikit-sedikit sampai adonan kalis, bisa dibentuk.
- Didihkan air untuk merebus adonan ciloknya. Setelah mendidih, tambahkan sedikit minyak goreng supaya cilok tidak menempel. Masukan adonan yang sudah dibulat-bulat. Notes: Asal aja ya buat bulatannya, jangan terlalu kenceng biar cilok tetep empuk ketika dingin.
- Angkat setelah cilok mengapung lalu tiriskan.
- Tumis bumbu kacang yang sudah diulek sampai harum. Masukkan kacang, lalu tambahkan air sedikit. Terus masukkan juga bumbu lainnya. Jika rasa sudah pas, masukkan ciloknya. Aduk rata.
- Cilok bumbu kacang siap disajikan.
Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.