Cilok - Bumbu Kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Kamu dapat menyajikan Cilok - Bumbu Kacang menggunakan 11 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok - Bumbu Kacang
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 gelas kaldu sapi/ayam (dipakai secukupnya).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica & penyedap.
- Sediakan Bawang putih 3 siung (haluskan).
- Siapkan Bahan Saus Kacang.
- Siapkan Saus kacang siap saji (saya pakai sinti).
- Sediakan Secukupnya air hangat.
- Persiapkan Secukupnya penyedap rasa, kecap manis, dan merica.
- Siapkan 1 sdm maizena campur 3 sdm air putih untuk pengental.
Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu.
Intruksi Untuk Membuat Cilok - Bumbu Kacang
- Siap kan air mendidih untuk merebus adonan.
- Campurkan tepung tapioka & terigu.
- Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
- Hangatkan kaldu sapi, tambahkan pada adonan sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk.
- Bentuk bulat adonan, masukkan adonan pada air rebusan yang sudah di didihkan.
- Jika adonan sudah mengapung artinya adonan sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Bumbu kacang : cairkan bumbu kacang siap saji dengan air hangat, buat adonan encer, tambahkan merica, garam, penyedap rasa, dan kecap manis secukupnya. Masak di api kecil sampai mendidih, masukkan larutan maizena, aduk sampai agak mengental. Sambal kacang siap disajikan..
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Halo, cilok a.k.a aci dicolok bumbu kacang resep by ibook Restu Utami Dewi dan sedikit modifikasi dari saya. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.