Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya! We would like to show you a description here but the site won't allow us. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty. One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Kamu dapat memasak Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang
- Persiapkan 125 gram Tepung Tapioka.
- Kamu membutuhkan 125 gram Tepung Terigu.
- Kamu membutuhkan Bihun Jagung.
- Kamu membutuhkan Air (secukupnya).
- Siapkan Saus Kacang.
- Siapkan Bahan Halus.
- Persiapkan 5 siung Bawang Putih (haluskan).
- Sediakan 1 helai Daun Bawang (iris tipis).
- Sediakan 2 helai Daun Seledri (iris tipis).
- Kamu membutuhkan 1 bungkus Royco.
- Kamu membutuhkan Garam (secukupnya).
- Siapkan Gula (secukupnya).
- Kamu membutuhkan Lada bubuk.
- Kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Intruksi Untuk Membuat Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang
- Campurkan semua bahan halus kecuali daun bawang dan seledri kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit (sampai adonan bisa dibentuk).
- Campurkan daun bawang dan seledri. Kemudian bulat-bulatkan kan masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, tunggu sampai cilok terapung kemudian angkat dan tiriskan..
- Rendam bihun menggunakan air panas..
- Setelah itu siapkan air dan tambahkan bumbu kacang, aduk sampai mengental lalu masukkan cilok dan bihun lalu aduk lagi perlahan. Setelah itu cilok siap untuk dihidangkan selamat mencoba dear🥰.
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. CILOK DAGING SAPI & AYAM TANPA BAHAN PENGAWET SANGAT AMAN UNTUK DI KONSUMSI How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it? Mix the taste of delicious food from Indonesia.