Cara Termudah Untuk Membuat Cilok Aci Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok Aci. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok.

Cilok Aci In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Itulah dia cara membuat cilok aci. Kamu dapat menyajikan Cilok Aci menggunakan 7 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Aci

  1. Kamu membutuhkan 5 sdm terigu.
  2. Persiapkan 4 sdm tepung aci.
  3. Siapkan secukupnya Air panas.
  4. Sediakan secukupnya Royco.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan Vetsin secukupnya (bila perlu).
  7. Persiapkan secukupnya Merica bubuk.

Simak juga kreasi serupa seperti cilok sederhana, cilok goang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini.

Langkah - Langkah Memasak Cilok Aci

  1. Campur tepung aci dan terigu beserta royco, merica, garam kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk jika di rasa sudah cukup airnya tidak usah di tambah lagi kemudian uleni sampai kalis..
  2. Setelah kalis, nyalakan kompor didihkan air di panci. Bentuk adonan bulat bulat, jika sudah mendidih masukan adonan cilok yg sudah berbentuk bulat. Rebus sampai matang, kemudian kukus cilok dan setelah di kukus cilok siap di santap. Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang..

Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A. Cilok (Aci dicolok) Bumbu Kacang Salah satu jajanan pinggir jalan favorit dr masa ke masa. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Nama cilok diambil dari kata aci dan cilok dimana aci.