Resep: Cilok Bumbu Kacang Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok Bumbu Kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.

Cilok Bumbu Kacang Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 23 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang

  1. Siapkan 250 gr Tepung tapioka/aci.
  2. Siapkan 125 gr Tepung terigu.
  3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 btg bawang daun iris halus.
  5. Persiapkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 1/4 merica bubuk.
  9. Kamu membutuhkan 300 ml air panas mendidih.
  10. Persiapkan Bumbu Kacang.
  11. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, haluskan.
  12. Kamu membutuhkan 5 cabe merah rebus, haluskan (atau sesuai selera).
  13. Kamu membutuhkan 50 gr kacang tanah, sangrai, haluskan.
  14. Sediakan 400 ml air.
  15. Sediakan 150 gr ubi merah, kukus, haluskan (saya pake kentang).
  16. Persiapkan 50 gr gula merah, iris.
  17. Kamu membutuhkan 100 gr saos botolan.
  18. Persiapkan 50 gr kecap manis.
  19. Persiapkan 1 sdt garam.
  20. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  21. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  22. Persiapkan 30 gr tepung beras cairkan (saya ga pakai).
  23. Siapkan Minyak untuk menumis.

Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.

Cara Memasak Cilok Bumbu Kacang

  1. Campurkan semua bahan-bahan cilok kecuali air, aduk rata. Setelah rata masukan air panas perlahan-lahan sampai kalis atau gampang dibentuk.
  2. Lalu, bentuk bulat-bulat ukuran sesuai selera, bisa ditambahkan isian seperti keju, daging cincang, jando dll sesuai selera, tidak pakai juga tidak apa-apa.
  3. Panaskan air di dalam panci, setelah mendidih masukan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi ke dalam air mendidih sampai matang.
  4. Setelah matang, tiriskan, lalu sisihkan..
  5. Membuat bumbu kacangnya, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah sampai matang..
  6. Setelah itu masukan kacang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan air tunggu sampai mendidih.
  7. Lalu masukan semua bahan-bahan kecuali tepung beras, aduk rata..
  8. Masukkan tepung beras yang sudah dicairkan aduk kembali, biarkan matang.
  9. Setelah matang, masukkan cilok yang sudah direbus tadi, aduk rata dan setelah tercampur rata, angkat..
  10. Cilok bumbu kacang siap dinikmati bersama keluarga selama #dirumahaja.

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya.