Cilok Ayam bumbu kacang. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Dan bumbunya klo aku pake bumbu instan sih soalnya pas lagi ga punya kacang jadinya pake bumbu instan aja deh.
Selanjutnya tumis Bumbu Halus sebentar sampai harum. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung. Kamu dapat menyajikan Cilok Ayam bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Ayam bumbu kacang
- Sediakan 1/2 kg Daging ayam.
- Sediakan 300 g Tepung kanji.
- Siapkan 100 g Tepung terigu.
- Persiapkan 7 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 biji Bawang merah.
- Sediakan 1/4 sendok teh Merica bubuk.
- Siapkan 2 bungkus Royco.
- Kamu membutuhkan 300 ml Air dingin+es batu.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan saus:.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Saus pedas.
- Siapkan Kacang tanah (goreng lalu blender).
Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Welcome back to my channel Di video kali ini aku mau bikin cilok bumbu kacang. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Langkah - Langkah Memasak Cilok Ayam bumbu kacang
- Blender daging ayam,bawang merah,bawang putih,merica bubuk,air dingin+es batu hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu,tepung kanji,1bungkus royco& garam kedalam wadah lalu aduk rata.
- Tambahkan daging ayam yg sudah diblender tadi ke dalam wadah lalu uleni hingga tercampur rata.
- Panaskan air setengah panci kasih 1 bungkus royco& garam,tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan adonan cilok sedikit demi sedikit menggunakan sendok teh hingga adonan habis.
- Masak sekitar 15 menit lalu angkat,tmbahkan sausnya.
Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana. Berikut rahasia resep cilok khas pedagang kaki lima lengkap tahap demi tahap pembuatan jajanan cilok untuk menu jualan jajanan anak anak murah. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan … Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.