Cilok Bumbu Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya! Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat memasak Cilok Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang
- Persiapkan 250 g Tepung Terigu.
- Sediakan 250 g Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Persiapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan Bahan bumbu kacang :.
- Persiapkan 5 biji Cabe merah.
- Persiapkan 6 siung Bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Persiapkan 1/4 kg Kacang tanah yg sudah digoreng.
- Sediakan 1 sdm air asem jawa.
- Persiapkan Garam,gula,kaldu bubuk secukupny.
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Terupdate dari channel masakan mini "Resep dan Cara Membuat Cilok Isi Abon Bumbu Kacang Simpel" haii semuašhari ini aku mau share cara membuat cilok bumbu kacang dengan isi abon sapi dengan. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah.
Cara Memasak Cilok Bumbu Kacang
- Masukan tepung tapioka dan t.terigu garam,bawang putih dan kaldu ayam plus daun bawang.
- Beri sedikit air panas, aduk2 sedikit sampai panas ny hilang, lalu tambahkan air biasa sesuaikan dg adonan lalu eleni sampai kalis.
- Ambil adonan bentuk bulat2, siapkan air mendidih lalu beri 1 sdm minyak goreng, kemudian rebus adonan yg sudah di bentuk bulat sampai matang.
- Lalu siapkan bahan2 sambal kacang, haluskan semua bahan jadi satu, kemudian goreng,tambahkan air agak banyak, lalu air asem jawa aduk2 sampai air menyusut, tambahkan garam gula dan kaldu, sajikan bersama cilok yg sudah matang.
Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.