Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas. Cilok isi telur puyuh ala maya satri dikasih tuangan sambel kacang enak banget, ada yang suka nggak ya? Banyak yang bilang cilok mereka suka bergerindil. Namun kali ini saus kacang dari cilok bisa dimodifikasi menjadi kuah bening atau kuah pedas seperti resep yg kali ini saya akan bagikan.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Kamu dapat menyajikan Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas menggunakan 16 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas

Siapkan 5 buah Telur puyuh .. potong jadi 6.
Kamu membutuhkan 9 sendok makan Terigu.
Kamu membutuhkan 1/2 sendok kecil Gula.
Siapkan 1 sendok kecil Garam.
Persiapkan 1/4 sendok kecil Lada.
Persiapkan 1/4 sendok kecil Ketumbar.
Sediakan 2 buah Bawang putih.
Sediakan Tepung tapioka sesuai kebutuhan hingga kalis.
Kamu membutuhkan Daun bawang iris tipis.
Kamu membutuhkan 1 gelas Air.
Siapkan Bumbu kacang.
Siapkan 1/4 kg Kacang d goreng.
Persiapkan 15 buah Cabe rawit merah (sesuai selera) buat anak gk pakai cabe.
Kamu membutuhkan 1 buah Bawang merah.
Sediakan 1 buah Bawang putih.
Kamu membutuhkan 2 buah Kemiri yg sdh d sangrai.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu sebagai penyempurna penyajian cilok. Resep Cilok Isi Telur Puyuh Tuangi Bumbu Kacang. Ogura Cake Pandan Super soft moist recomended. Ogura Cake Pandan Super soft moist recomended.

Langkah - Langkah Memasak Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas

Bikin adonan.. tepung gula garam lada ketumbar aduk rata.. tambahkan air 1 gelas.. aduk.. masak d api kecil... sampai tidak ada air.
Setelah agak dingin masukkan daun bawang.. uleni dgn memberikan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tidak lengket d tangan atau kalis.
Bentuk adonan bulet masukkan telur puyuh yg sdh d potong 6...
Panaskan air setengah panci.. beri sedikit minyak agar tidak lengket... setelah mendidih masukkan cilok.. angkat cilok setelah mengapung.. menandakan cilok sudah matang.. angkat dan tiriskan...
Bumbu kacang : goreng kacang.. ulek dgn bawang merah.. bawang putih.. kemiri.. garam.. cabe.. setelah halus tumis dgn minyak sedikit dgn api sedang.. tambahkan air secukupnya.. masak hingga mendidih.. sajikann...

Baca Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol). Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga. Cemilan kilat, ngga nyampe satu jam dah jadi 😁. Kenyal kenyol pake bumbu kacang pedas, wenak nampol 😋 CILOK BUMBU KACANG PEDAS By @chichi. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis.