Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum. Haluskan tumisan diatas dan tambahkan kecap manis, garam dapur, gula pasir dan kacang goreng yang sudah dihaluskan dan air secukupnya sampai di daptkan tingkat kekentalan yang diinginkan.
Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya ๐. Source : Denis dapoer #CABEKU #. Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Kamu dapat memasak Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok menggunakan 8 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Persiapkan 5 bh cabai keriting (yg suka pedas silahkan di tambah).
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan Secukup ny gula merah.
- Persiapkan Secukup nya garam.
- Siapkan Secukup nya penyedap.
- Siapkan Secukup nya minyak goreng.
Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya ๐. Source : Denis dapoer #CABEKU #. Lihat juga resep Sambal kacang siomay enak lainnya!
Cara Memasak Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan,masukan kedalam food processor atau blender kacang tanah goreng,cabai,bawang putih dan gula merah,blender sampai halus.
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu kacang,beri air (ukuran air sesuai selera mau kental atau encer),masukan daun jeruk, garam dan penyedap. Aduk2 sampai meletup2. Terakhir koreksi rasa.
Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Saus kacang yang kita buat kadang tidak sama bila kita bandingkan dengan. Resep Bikin Bumbu Kacang Untuk Cireng, Batagor, Cilok, Siomay Dijamin Mantappp!!! Masih di sini bersama puan donatโ Hari ini saya membuat bumbu kacang serbaguna, sangat cocok dimakan dengan sate, cimol, cilok, bakso, batagor, mie gomak dan lain. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.