Resep: Cilok Bumbu Kacang Enak

Cilok Bumbu Kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang

1. Persiapkan 200 gram tepung terigu.
2. Kamu membutuhkan 200 gram tepung tapioka.
3. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih, ulek.
4. Kamu membutuhkan Selembar daun bawang, iris tipis.
5. Kamu membutuhkan Telur rebus untuk isian(boleh skip).
6. Kamu membutuhkan secukupnya Garam, lada & penyedap.
7. Kamu membutuhkan Tahu kulit, belah tengahnya.
8. Siapkan Air untuk merebus bumbu.
9. Persiapkan Bumbu kacang.
10. Siapkan Segenggam kacang tanah goreng.
11. Persiapkan 1 keping gula merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
13. Persiapkan 2 buah kemiri, haluskan.
14. Kamu membutuhkan 8 cabai merah keriting, 5 cabai rawit (sesuaikan selera).
15. Siapkan Minyak goreng.
16. Siapkan secukupnya Garam, lada, penyedap.

Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.

Langkah - Langkah Memasak Cilok Bumbu Kacang

1. Siapkan air untuk merebus bumbu, yg terdiri dari bawang putih halus, garam, lada, penyedap..
2. Siapkan wadah, tuang semua tepung dan daun bawang. Beri sedikit demi sedikit rebusan air bumbu tadi, sambil aduk dan uleni pelan hingga adonan tidak lengket. Jika masih lengket tambahkan terigu. Bentuk bulat-bulat dan beri isian tahu kulit..
3. Rebus adonan bulat dengan air mendidih. Bisa ditambahkan sedikit minyak goreng agar tidak saling lengket. Angkat jika sudah mengapung. Tiriskan..
4. Bumbu kacang : goreng cabai, haluskan kacang goreng (boleh blender) bersama cabai dan kemiri yg sudah digoreng, cincang halus bawang putih. Siapkan minyak agak banyak lalu tumis bawang putih, masukkan kacang dan cabai yg sudah dihaluskan, aduk sebentar tambahkan air, beri gula merah, garam, lada, penyedap, aduk rata. Bagi yg suka daun jeruk bisa ditambahkan ya. Btw aku suka sambel yang kentel dikit karna lebih kerasa kacangnya. Selamat ngemil😂🤗.

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.