Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya! Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu kacang menggunakan 18 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 8 sdm tapioka.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 gelas air panas.
- Sediakan 1 butir telur untuk isian.
- Kamu membutuhkan Bumbu kacang :.
- Kamu membutuhkan 100 gram kacang tanah yang telah digoreng.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 biji cabai merah.
- Sediakan 1 sdt maizena, dicairkan.
- Persiapkan 300 ml air.
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Terupdate dari channel masakan mini "Resep dan Cara Membuat Cilok Isi Abon Bumbu Kacang Simpel" haii semuašhari ini aku mau share cara membuat cilok bumbu kacang dengan isi abon sapi dengan. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah.
Cara Memasak Cilok bumbu kacang
- Siapkan semua bahan cilok..
- Masukkan seluruh bahan ke baskom. Aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Hentikan penambahan air jika adonan sudah kalis, mudah dipulung..
- Ceplok orak-arik telur, tambahkan sedikit garam. Ambil adonan cilok 1 sdm, beri isian telur dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan adonan cilok yang telah diisi. Rebus hingga mengapung dan tiriskan..
- Haluskan kacang tanah yang telah digoreng, sisihkan. Haluskan bawang putih, cabai dan garam..
- Tumis campuran bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Masukkan air. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata, tambahkan maizena yang sudah dicairkan. Aduk sampai mendidih dan mengental..
- Sajikan cilok di piring/mangkuk dan siram dengan bumbu kacang..
Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.