Stok Cilok buat Buka Puasa. Kali ini saya mau membuat cilok enak yang kenyal dan tetap empuk walaupun sudah dingin lho. Kumpulan resep masakan terbaru resep cemilan buat buka puasa juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips resep.
Namun membuat cilok sendiri untuk takjil buka puasa bisa dilakukan di rumah. bahkan sangat mudah dan kalian dapat berkreasi dengan berbagai varian isian di dalamnya.
Seperti yang diketahui cilok memiliki bentuk yang mirip dengan bakso namun teksturnya.
Resep jajanan buka puasa yang laku dijual.
Kamu dapat menyajikan Stok Cilok buat Buka Puasa menggunakan 19 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Stok Cilok buat Buka Puasa
- Kamu membutuhkan 10 sdm tepung sagu.
- Persiapkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan (Terserah mau berapa sdm sesuai kebutuhan yang penting 1:1 aja).
- Persiapkan Daun bawang iris tipis.
- Persiapkan 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya totole.
- Persiapkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya air panas/air hangat.
- Persiapkan Topping:.
- Siapkan Sosis potong dadu (me:kanzler).
- Siapkan Ayam cincang.
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu membutuhkan Cabai rawit domba.
- Kamu membutuhkan Secukupnya totole.
- Kamu membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Kamu membutuhkan Me pakai bumbu kacang pecel yang tinggal seduh kasih air.
- Persiapkan No ribet² club 😁.
Setup Jambu Biji bisa jadi alternatif kudapan yang sehat dan unik buat buka puasa. Kamu dapat membuat cilok bumbu kacang sekaligus banyak, lalu simpan cilok matang ini jadi beberapa bagian dalam wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas hingga saat akan disajikan. Kamu bisa membekukannya dalam freezer jika ingin membuat umur simpannya lebih panjang.
Cara Memasak Stok Cilok buat Buka Puasa
- Ayak kedua tepung agar tidak ada tepung yang menggrindil, campurkan keduanya aduk merata..
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, garam, totole, dan lada bubuk, aduk merata..
- Masukkan air panas sedikit² sambil diuleni, untuk takaran pasti aku nggak tau pastinya, karna aku masukkinnya dikit² uleni, masukin uleni sampai tepung kalis dan nggak ada yang nempel lagi di tangan. Jangan lupa koreksi rasa..
- Untuk topping, sosis nggak aku bumbuin karena ini untuk anakku biar nggak pedes. Jadi cuma aku potong dadu aja..
- Untuk ayam aku tumis, tumis bawang putih yang sudah di haluskan, sampai harum, masukkan cabe rawit domba, totole, dan lada bubuk, kasi air sedikiitt aja, kemudian masukkan ayam aduk merata masak sampai air menyusut dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
- Semua topping udah jadi, tinggal bentuk adonan, isi dengan topping, bentuk adonan bulat², lakukan sampai adonan habis. Jangan lupa di pisah ya yang pedes sama yang isi sosis. jangan lupa juga saat bulat²in adonan bisa panaskan air di panci sampai mendidih untuk merebus adonan cilok..
- Setelah semua jadi rebus adonan sampai mengapung, menandakan cilok udah matang..
- Angkat, tiriskan. Simpan dalam kulkas di freezer lebih awet kalau bikin banyak, kalau aku paling cepet abis jadi nggak sampe simpen di freezer. Ketika mau di makan bisa di kukus, sajikan dengan sambal kacang. Me sambel pecel yg tggl seduh ya. Kl lagi pandemi gini emang Lebih sehat bikin sendiri daripada beli d luar. Cari aman aja deh. 😁.
Jajanan ini sedang jadi kesayangan orang Jakarta karena. Tugas sekolah - membuat masker sendiri dirumah. Menu Takjil Buka Puasa - Saat buka puasa tiba bukan melulu soal makanan utama atau masakan buka puasa yang dicari. Namun menu takjil untuk buka puasa juga menjadi salah satu menu yang banyak di buru banyak orang. Segarnya aneka menu es buah di bulan puasa, membuat konsumen kalap jajan.