CILOK Bumbu Kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Kamu dapat menyajikan CILOK Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak CILOK Bumbu Kacang
- Siapkan 150 gram tepung sagu.
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya Air hangat.
- Kamu membutuhkan Bumbu Kacang.
- Kamu membutuhkan 150 gram kacang tanah goreng.
- Siapkan 8 bh cabai merah keriting.
- Kamu membutuhkan 1 sdm bawang putih goreng yang dihaluskan.
- Persiapkan 5 sdm gula merah.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Persiapkan 250 ml air.
Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan.
Cara Memasak CILOK Bumbu Kacang
- Campur tepung sagu, tepung terigu, penyedap rasa & lada bubuk..
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit..
- Aduk rata uleni hingga tidak lengket & dapat dibentuk bulat-bulat..
- Siapkan air utk merebus,masukkan cilok tunggu sampai mengapung baru diangkat..
- Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah..
- Haluskan kacang tanah, cabai keriting & bawang putih goreng dengan chopper/blender..
- Siapkan panci berisi air lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi, beri gula merah, kecap manis & gula pasir. Koreksi rasa.
- Didihkan bumbu kacang (dengan api kecil saja), biarkan sampai mengeluarkan minyak kacangnya, supaya rasa semakin enak..
- Cilok siap disantap dengan dicampur bumbu kacang..
Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.