Cara Membuat Menyajikan Cilok Bumbu Kacang Lezat

Cilok Bumbu Kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang

1. Sediakan 8 sdm Tepung tapioka.
2. Kamu membutuhkan 5 sdm Tepung terigu pro sedang.
3. Kamu membutuhkan secukupnya Daun bawang, saya lagi habis.
4. Persiapkan 100 ml Air, disesuaikan saja.
5. Kamu membutuhkan 1 sdm Minyak goreng.
6. Persiapkan Bumbu Halus :.
7. Siapkan 2 siung Bawang putih.
8. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
9. Persiapkan 1/2 biji Kemiri.
10. Persiapkan Garam, ladaku, kaldu bubuk.
11. Siapkan Kuah :.
12. Persiapkan Bumbu kacang yang sudah jadi.
13. Kamu membutuhkan Saos sambal.
14. Siapkan Kecap manis.

Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.

Intruksi Untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang

1. Uleg bumbu halus (bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, dan garam).
2. Didihkan air lalu rebus ulegan bumbu halus beri secukupnya ladaku dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih lagi.
3. Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga sekiranya sudah tercampur rata.
4. Pindahkan adonan tepung terigu ke dalam wadah, campur dengan tepung tapioka lalu uleni hingga tidak lengket di tangan. Jika masih terlalu kering bisa ditambah air panas sedikit-sedikit. Cek rasa...
5. Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera bisa juga diberi isian. Saya dapat 21 pentol dengan ukuran yang tidak rata 😅.
6. Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak agar cilok tidak menempel satu sama lain, saya juga kasih sedikit garam. Jika cilok sudah mengambang berarti sudah matang tapi biarkan dulu 10 menit lalu tiriskan.
7. Kukus lagi ciloknya 10-15 menit supaya cilok benar-benar tanak yaa jadi gak bau tepung 😉.
8. Sajikan hangat dengan bumbu kacang, saos sambal dan kecap manis. Hmm yummy 😋.
9. Nb. Terigu yang sudah dimasak dulu setengah matang tadi membuat si cilok tidak keras/alot walau sudah dingin.

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.