Cilok ala mama raka 💖.
Kamu dapat memasak Cilok ala mama raka 💖 menggunakan 7 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok ala mama raka 💖
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Persiapkan sejumput Garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Kamu membutuhkan Bumbu kacang(saya pakai merk blitar).
Intruksi Untuk Membuat Cilok ala mama raka 💖
- Campurkan semua bahan, untuk airnya jangan langsung di tuang banyak, sedikit sedikit saja, sampai adonan kalis tapi masih agak basah, tidak terlalu kering. Jika terlanjur kebanyakan airnya, tambahkan tepung terigu saja, sampai adonan kalis sedikit basah..
- Bentuk bulat adonan ciloknya, siapkan wadah yang sudah di taburi tepung terigu, sebelum membentuk adonan bulat, baluri tangan terlebih dahulu dengan tepung terigu sedikit demi sedikit, agar adonan tidak lengket di tangan..
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan adonan ke dalam air mendidih, biarkan hingga adonan naik ke permukaan semua, setelah adonan naik semua, angkat cilok dan tiriskan..
- Siapkan bumbu kacang,campur dengan sedikit kecap sesuai selera, cilok siap dihidangkan,selamat mencoba mom ☺.