Cilok Homemade (ekonomis).
Kamu dapat menyajikan Cilok Homemade (ekonomis) menggunakan 11 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Homemade (ekonomis)
- Persiapkan 8 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 8 sdm tepung tapioka.
- Persiapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Persiapkan secukupnya lada bubuk, garam, kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan secukupnya air hangat.
- Sediakan bahan saos :.
- Siapkan bumbu kacang (me : sambal kacang bumbu pecel).
- Sediakan saos sambal.
- Persiapkan kecap manis.
- Kamu membutuhkan secukupnya air.
Langkah - Langkah Memasak Cilok Homemade (ekonomis)
- Campur semua bahan jadi satu masukkan air sedikit demi sedikit supaya adonan tidak terlalu lembek, aduk2 uleni sampai kalis. kemudian bulat2 ukuran sesuai selera. (kalau mau diberi isi juga boleh sesuai selera aja isian bisa telur dadar potong kecil2, hati ayam, sosis, keju, dan lain2).
- Rebus sampai matang (air rebusan kasih minyak goreng supaya cilok tidak saling menempel).
- Setelah cilok mengapung berarti sudah matang. angkat dan tiriskan.
- Masak bumbu kacang (me : bumbu pecel), tambahkan air secukupnya, saos sambal, kecap manis (kalau tidak ada bumbu pecel bisa buat : kacang tanah goreng, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, gula, garam dihaluskan).
- Setelah saos sudah jadi masukkan cilok aduk2 sampai tercampur semua. siap d isajikan.