Resep: Cilok Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya! We would like to show you a description here but the site won't allow us. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.

Cilok Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty. One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Kamu dapat memasak Cilok menggunakan 20 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok

  1. Persiapkan 200 gr tepung tapioka.
  2. Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 buah wortel diparut.
  5. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam.
  7. Persiapkan 1/2 sdt garam.
  8. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Persiapkan 1/4 sdt gula.
  10. Kamu membutuhkan 3 batang daun bawang.
  11. Persiapkan 300 ml air panas.
  12. Sediakan bumbu kacang.
  13. Kamu membutuhkan 100 gr kacang tanah yang sudah halus.
  14. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  15. Kamu membutuhkan 2 buah cabe besar yg sudah di rebus.
  16. Sediakan 200 ml air.
  17. Persiapkan 1 sdm gula pasir.
  18. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
  19. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  20. Siapkan minyak untuk menumis.

Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ CILOK EMPUK ANTI GAGAL Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Cara Memasak Cilok

  1. Masukkan semua bahan dan tuangkan sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk rata menggunakan centong..
  2. Pastikan adonan sudah rata dan kalis, dan jika adonan dirasa cukup untuk di bentuk menjadi bulatan bulatan kecil..
  3. Ambil sedikit demi sedikit dan bentuk bulatan- bulatan kecil. dan masukan bulatan- bulatan kecil tadi pada air mendidih. masak hingga mengapung, angkat kemudian tiriskan..
  4. Untuk mebuat bumbu kacang, haluskan semua bahan dan campur menjadi satu. kemudian tumis dengan api sedang sampai bumbu tadi mendidih dan mengental..
  5. Sajikan cilok, siram dengan bumbu kacang dan berilah sedikit kecap manis agar lebih nikmat..
  6. Selamat menikmati.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. CILOK DAGING SAPI & AYAM TANPA BAHAN PENGAWET SANGAT AMAN UNTUK DI KONSUMSI How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it?