Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas.
Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya!
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Kamu dapat memasak Cilok bumbu kacang menggunakan 8 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang
- Kamu membutuhkan 10 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 9 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Sehelai daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam, bubuk lada, bubuk kaldu ayam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air (untuk rebusan dan ulenan).
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Terupdate dari channel masakan mini "Resep dan Cara Membuat Cilok Isi Abon Bumbu Kacang Simpel" haii semuašhari ini aku mau share cara membuat cilok bumbu kacang dengan isi abon sapi dengan. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah.
Langkah - Langkah Memasak Cilok bumbu kacang
- Masukkan semua tepung, telur, bubuk kaldu ayam, bubuk lada,bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai tidak terasa lengket ditangan. Tambahkan potongan daun bawang..
- Panaskan air kemudian tuang minyak goreng (agar cilok tidak menempel satu sama lain saat direbus)..
- Sembari menunggu air panas, bentuk bulat ulenan cilok (sesuai selera)..
- Masukkan kedalam air yang sudah panas, dan rebus hingga cilok mengapung. (tingkat kematangan cilok dilihat dari sudah atau belum cilok itu mengapung). Tiriskan..
- Pindahkan cilok pada piring saji dan siram dengan bumbu kacang. Agar lebih nikmat, tambahkan kecap dan saus..
Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.