Cilok biasa. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Nah, tapi kamu tahu nggak sih sebenarnya tekstur kenyal.
Selain cilok biasa, kalian pasti juga sering menemukan varian cilok yang terdapat isi di dalamnya.
Isi yang paling umum digunakan untuk mengisi cilok biasanya telur.
Kamu dapat memasak Cilok biasa menggunakan 12 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok biasa
- Persiapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm baking powder.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus kuah.
- Siapkan 3 siung bangput.
- Sediakan 2 kemiri.
- Persiapkan Tambhan.
- Persiapkan 1 saset masako sapi.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu membutuhkan Saos abc.
- Kamu membutuhkan Kecap abc.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus smbel kacang.
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Mau menjual cilok anti-mainstream atau cilok biasa? Jadi, usahakan untuk memilih makanan yang unik agar daganganmu laku keras saat bazar sedang. Cilok bandung berasal dari kata aci yang dicolok.
Intruksi Untuk Membuat Cilok biasa
- Haluskan bumbu, masak air hingga mendidih masukan bumbu nya ke dlm tepung.
- Siapkan wadah cmpur tepung terigu, baking powder, dan tapioka kasih masko, lalu kasih air rebusan tadi sedikit demi sdikit oleni hingga kalis dan tdk lengket.
- Kemudian bentuk bulat2 lakukan smpai habis.
- Jika masih sisi rebusan tadi boleh tmbhkan air bwat rebus cilok nya tunggu smpai mengapung angkat tiriskan.
- Cmpur kecap dan saos aduk2 siap di cocol cilok nya selesai endul.
Cilok is a popular street snack, usually sold by travelling vendors using cart or bicycle frequenting residential areas, marketplace, busy street-side, or stationed in front of a school. Cilok daging- daging SAPI halal - gurih daging SAPI - lemak sandung lamur - saos dan Cilok djoewara pedes. The Best Indonesian Meatball in Town that makes you happy. Yang saya tahu, cilok ini biasa dilahap oleh anak-anak sekolah atau para kaum hawa — tapi sepertinya akhir-akhir ini mau bapak-bapak pun sepertinya sudah tidak malu lagi njajang cilok. Cilok biasa disajikan dengan cara direbus atau digoreng.