Resep: Cilok Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Cilok Kuingin beli cilok sambil memegangi selembar uang lima ribu. Diambillah cilok itu dua-dua sampai total lima kali pengambilan. Karena jauh dari rumah, akhirnya aku pesan paket saos-kecap komplit. Kamu dapat memasak Cilok menggunakan 19 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok

  1. Sediakan 500 gr tepung terigu.
  2. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang, cincang kecil2.
  5. Kamu membutuhkan 200-300 ml air (adonan,).
  6. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  7. Persiapkan air untuk rebusan.
  8. Siapkan Bumbu halus (ulek).
  9. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1.5 sdt garam.
  13. Kamu membutuhkan secukupnya Totole.
  14. Siapkan Saos.
  15. Persiapkan Saos sambal.
  16. Kamu membutuhkan Saos tomat.
  17. Sediakan Kecap.
  18. Sediakan Mayones.
  19. Kamu membutuhkan Keju parut.

Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya.

Intruksi Untuk Membuat Cilok

  1. Didihkan air (adonan), masuk kan bumbu halus (ulek),masak hingga mendidih..
  2. Masukkan tepung terigu kedalam panci bumbu tsb, aduk cepat. Angkat kemudian tuang ke dalam baskom. Kemudian masukkan telur dan daun bawang. Aduk merata. Hati2 panas. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu aduk rata sampai tidak lengket. Biarkan hangat, lalu uleni hingga kalis. Tabur sedikit tepung tapioka ke telapak tangan agar adonan tidak lengket ditangan. Buat bulat2 seperti bakso..
  3. Siapkan air rebusan. Masukkan bakal cilok kedalam panci rebusan.rebus 20-30 menit. Pertanda matang, itu dengan mengapungnya cilok. Angkat, tiriskan..
  4. Siapkan kukusan, panaskan. Masukkan cilok kedalam kukusan. Kukus sekitar 30 menit. Angkat. Sajikan dengan saos sambal,saos tomat,mayones,kecap, dan keju parut. Emhh...enak bgt 😍😍😍😍 silakan mencoba !!!.

Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber tentang resep cilok dan sambal kacang enak, empuk. #Cilok ala bandung #Cilok goang kenyal n gurih #Cilok goreng telur ala ala #Cilok orak arik telur (Cilok Goreng) #Cilok tahu simple ala anak kost #Cilok bumbu kacang instan pedas #Cilok bumbu. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.