56. Cilok Bumbu Kacang Pedas. Cilok adalah cemilan kesukaan si kecil, cuman kalau yang di foto pedes, punya anak saya tanpa bumbu kacang karena kurang doyan Makasih ibu hj Tintin Purnama Sari atas resepnya Akhirnya bisa bikin sendiri salome alias cilok di rumah Tapi bahannya banyak yang. Resep CILOK dan rahasia BUMBU KACANG. Siapa coba yang ga suka cilok?
Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya! Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Kamu dapat memasak 56. Cilok Bumbu Kacang Pedas menggunakan 20 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak 56. Cilok Bumbu Kacang Pedas
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 150-180 ml air.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Bumbu Kacang.
- Persiapkan 6 sdm kacang tanah goreng.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 1 cabe keriting.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Persiapkan sedikit kencur.
- Sediakan 4 sdm gula merah yang sudah disisir.
- Persiapkan 1 sdm asam jawa.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air.
- Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Angkat, cilok daging ayam siap untuk disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas kesukaan. Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya, yuk intip Bahan-bahan dan Cara Buat Bumbu Kacang seperti berikut ini. Angkat. - Cilok siap disajikan dengan bumbu.
Intruksi Untuk Membuat 56. Cilok Bumbu Kacang Pedas
- Goreng bawang putih dan cabe sebentar saja. Kemudian haluskan dengan bahan bumbu kacang lainnya kecuali saos sambal, kecap manis dan air asam jawa. Setelah semua halus tumis dengan wajan bekas menggoreng bawang dan cabe tadi. Masukkan saos sambal, kecap dan air. Masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasa (daun jeruk buang tulangnya saat dihaluskan ya). Sisihkan.
- Siapkan bahan cilok. Campur tepung terigu dan tepung tapioka.
- Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam panci berisi air. Beri garam dan merica bubuk. Lalu rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis. Jika cukup kalis jangan ditambahkan air lagi..
- Beri potongan daun bawang yang sudah dipotong halus. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk bulat-bulat sesuai selera sampai adonan habis. Sambil lalu siapkan panci berisi air beri sedikit minyak goreng. Rebus air hingga mendidih..
- Masukkan cilok ke dalam rebusan air. Tunggu hingga mengapung, jika sudah mengapung matikan kompor. Diamkan 5 menit.
- Tiriskan cilok dan siap dinikmati dengan bumbu kacang.
- Selamat mencoba💜.
Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh. Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di. Jika biasanya anda menyantap cilok dengan campura sambal kacang atau bumbu dipadukan bersama bubuk cabai.