Cilok Gejrot Pedes Gila.
Kamu dapat menyajikan Cilok Gejrot Pedes Gila menggunakan 15 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Gejrot Pedes Gila
- Kamu membutuhkan 250 gr terigu.
- Sediakan 1 sdm tapioka.
- Sediakan 250 ml air panas.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan Bumbu gejrot.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 2 sdm gula jawa.
- Persiapkan 2 sdt air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya air.
- Persiapkan 5 bh rawit (optional).
Cara Memasak Cilok Gejrot Pedes Gila
- Campur bahan cilok, aduk rata. Sampai bisa digulung. Lumuri tangan dengan minyak, bulatkan, lalu rebus. Kalau sudah mendidih dan mengapung. Angkat. Sisihkan.
- Bumbu gejrot: ulek semua bahan. Koreksi rasa..
- Sajikan cilok dengan bumbu gejrot.