Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Kuingin beli cilok sambil memegangi selembar uang lima ribu.
Diambillah cilok itu dua-dua sampai total lima kali pengambilan.
Karena jauh dari rumah, akhirnya aku pesan paket saos-kecap komplit.
Kamu dapat memasak Cilok menggunakan 14 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok
- Kamu membutuhkan 100 gr sagu.
- Siapkan 100 gr tepung.
- Kamu membutuhkan 2 biji bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdm Royco.
- Persiapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan Kacang tanah goreng.
- Siapkan 2 biji bawang putih goreng.
- Persiapkan 1 sdm Boncabe.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Air.
Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya.
Langkah - Langkah Memasak Cilok
- Campur bawang putih halus, tepung, sagu, royco, gula lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit hingga mudah dibentuk..aduk menggunakan sendok ta bun...
- Siapkan air untuk merebus cilok.. Setelah mendidih bulatkan adonan kecil2/sesuai selera. Masukan adonan cilok Biarkan hingga mengapung(tanda sudah matang).angkat....
- Goreng kacang tanah dan bawang putih.. Lalu blender dan tambahkan air secukupnya.. Masak bumbu kacang+boncabe,gula,garam dan kecap..dan masukan cilok aduk-aduk hingga menyatu. Dan siap sajikan..
Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber tentang resep cilok dan sambal kacang enak, empuk. #Cilok ala bandung #Cilok goang kenyal n gurih #Cilok goreng telur ala ala #Cilok orak arik telur (Cilok Goreng) #Cilok tahu simple ala anak kost #Cilok bumbu kacang instan pedas #Cilok bumbu. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.