Cilok Simple. Lihat juga resep Bakso ciLok simple👌 enak lainnya! Cilok biasa Common simple cilok sold by street vendors. Usually plain tapioca balls (without fillings) skewered and served in peanut sauce, sweet soy sauce and sambal chili sauce, placed inside a plastic pouch.
How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it? Kamu dapat menyajikan Cilok Simple menggunakan 11 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Simple
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Persiapkan 250 gram tepung tapioka (kanji).
- Sediakan 1 batang daun bawang (boleh diskip).
- Kamu membutuhkan 1 batang daun seledri (boleh diskip).
- Sediakan 3 gelas air (bisa ditambah/dikurangi).
- Sediakan Note: perbandingan terigu dan tapioka 1:1.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus penyedap rasa (royco/masako).
- Kamu membutuhkan Sejumput lada bubuk (boleh pakai merica. Nanti dihaluskan bersama bawang putih).
Mix the taste of delicious food from Indonesia. Almost in every corner of the land where Indonesia is a cilok seller. Cilok adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di masyarakat. Cara membuat cilok ini sangat mudah.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Simple
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam baskom..
- Haluskan bawang putih dan daun bawang. Masukkan ke dalam baskom yang berisi tepung..
- Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tepung menyatu dan tidak lembek..
- Bentuklah adonan tepung menjadi bulat-bulat. (Boleh ditambahkan isian di dalamnya, seperti sosis, lemak sapi, sambal, keju, dll)..
- Panaskan air, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan adonan cilok satu per satu. Tunggu hingga adonan mengambang..
- Angkat dan tiriskan. Cilok siap dinikmati..
- (Note: bisa dimakan langsung dengan cocolan saos, atau diolah kembali menjadi cilok kuah, dll)..
Bahan yang utama dalam pembuatan cilok ini adalah tepung kanji atau tapioka. Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty. One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.