Resep: Cilok sambel kacang Lezat

Cilok sambel kacang. Lihat juga resep Cilok sambal kacang enak lainnya! Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya! Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Kamu dapat memasak Cilok sambel kacang menggunakan 18 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok sambel kacang

1. Sediakan 125 gram tepung tapioka.
2. Kamu membutuhkan 125 gram tepung terigu.
3. Siapkan 200 ml air mendidih.
4. Persiapkan 1 sdt gula halus.
5. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 3 siung bawang putih di haluskan.
8. Sediakan 3 batang seledri rajang halus.
9. Kamu membutuhkan 1 liter air untuk rebusan.
10. Kamu membutuhkan 🍡 bumbu kacang.
11. Sediakan 100 gram kacang tanah goreng.
12. Siapkan 5 buah cabe rawit goreng.
13. Sediakan 2 krat gula merah.
14. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih goreng.
15. Siapkan 1/2 sdm asam jawa.
16. Persiapkan 200 ml air.
17. Sediakan Secukupnya garam.
18. Kamu membutuhkan Boleh juga di tambah kaldu.

Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan cabe. Giling halus kacang tanah, bawang putih dan cabe yang telah di goreng dengan food chopper. Goreng hasil gilingan kacang tanah, kemudian tambahkan air dan masukan semua bumbu. Cilok mumbu sambel kacang siap disajikan.

Cara Memasak Cilok sambel kacang

1. Campurkan tepung terigu dan tapioka aduk rata kemudian masukan bawang putih, gula, garam, merica bubuk aduk rata kembali, kemudian tuang sedikit demi sedikit air yg sdh mendidih ke dalam adonan, aduk terus hingga adoan kalis.
2. Jika sudah kalis bentuk menjadi bulat bulat,,siapkan piring tuangi sedikit tepung terigu, tepukan tangan ke piring supaya di tangan kita tidak lengket saat bentuk bulatan pentol,.
3. Didihkan 1 liter air, masukan bulatan pentol ke dalam air yg sudah mendidih tunggu hingga cilok mengapung, tanda sudah matang.
4. Haluskan semua bumbu kacang jadi satu kemudian tambahkan air,, aduk rata, bumbu kacang siap untuk di jadikan pasangan cilok.

Cara Membuat Cilok Kuah Sambal Kacang Gurih - cilok merupakan makanan khas Jawa Barat terutama di Kota Bandung yang sudah lama ada, makanan ini terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap lainnya seperti kecap, saus dan sambal kacang. Cilok memiliki bentuk bulat seperti baso hanya saja berbeda bahan dasarnya, karena cilok biasa… Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana. Berikut rahasia resep cilok khas pedagang kaki lima lengkap tahap demi tahap pembuatan jajanan cilok untuk menu jualan jajanan anak anak murah.