Resep: Cilok bumbu kacang Sempurna

Cilok bumbu kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang

1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
2. Sediakan 150 gr tepung tapioka/kanji.
3. Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus).
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Kamu membutuhkan Secukupnya lada halus.
6. Persiapkan 230 ml air panas.
7. Siapkan Bahan bumbu kacang.
8. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
9. Kamu membutuhkan 5 buah cabe merah (rebus lalu haluskan).
10. Sediakan 50 gr kacang, sangrai/digoreng lalu dihaluskan.
11. Sediakan 100 gr ubi merah/kentang, kukus lalu haluskan.
12. Kamu membutuhkan 4 sdm saos sambal botolan.
13. Sediakan 50 gr gula merah iris.
14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
15. Persiapkan 500 ml air.
16. Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur.
17. Sediakan 1 sdm tapioka yang dilarutkan/tepung beras.

Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.

Intruksi Untuk Membuat Cilok bumbu kacang

1. Cilok: campur semua bahan kecuali air, didihkan air lalu masukan kebahan kering dan diaduk rata menggunakan spatula atau sendok.
2. Setelah bahan sudah bisa dipegang tangan ulen kembali adonan menggunakan tangan sampai tercampur rata lalu bentuk bulat sesuai selera.
3. Didihkan air, masukan cilok yang sudah dibentuk masak sampai matang setelah mengapung tandanya cilok sudah bisa diangkat dari air, sisihkan.
4. Bumbu kacang: tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, masukan cabe yang sudah dihaluskan tumis sebentar lalu masukan kacang aduk rata dan tambahkan air masak hingga mendidih. Masukan ubi/kentang yang sudah dihaluskan tambahkan garam, gula pasir, kaldu secukupnya masak beberapa lama koreksi rasa terakhir tambahkan larutan tapioka/tepung beras aduk rata masak hingga mengental matang..
5. Cara penyajian sesuai selera tapi saya dan keluarga lebih suka diaduk rata diwajan baru disajikan lebih endol😁 selamat mencoba.

Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu.