Cilok Bumbu Kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Kamu dapat memasak Cilok Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang
- Kamu membutuhkan 300 gr kanji.
- Persiapkan 200 gr terigu.
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 bgk penyedap rasa.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya daun sup.
- Persiapkan 150 mL air panas.
- Persiapkan 2 sdm minyak.
- Persiapkan Bahan Bumbu Kacang.
- Kamu membutuhkan 1/4 L kacang tanah.
- Sediakan 1/4 kg Gula merah.
- Persiapkan 2 bgkus santan.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Persiapkan 1 sdt garam.
Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang
- Campurkan tepung terigu,garam penyedap rasa, lada dan bawang putih yg sdh dihaluskan aduk hingga rata lalu campurkan air panas sedikit demi sedikit.
- Masukkan kanji dan air secukupnya,uleni hingga membentuk adonan lalu campurkan irisan daun bawang dan daun sup.
- Bentuk bulat seperti bakso.
- Panaskan air dan masukkan 2 sdm minyak..bila sudah mendidih masukkan adonan cilok sedikit demi sedikit lalu tiriskan.
- Sangrai kacang tanah, jika sudah matang dinginkan lalu haluskan.
- Iris Gula merah dan haluskan bersama bawang putih, cabe merah dan terakhir masukkan kacang tanah.
- Panaskan bumbu halus tambahkan air secukupnya dan santan.
Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.