Cilok Bumbu Kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat.
Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling.
Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang.
Kamu dapat memasak Cilok Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang
- Sediakan 250 gr tepung tapioka.
- Persiapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 180 ml air.
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting (sesuai selera).
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (sesuau selera).
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa, lada bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air untuk rebusan.
Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang
- Campur tepung tapioka, terigu, lada bubuk, garam, penyedap rasa dan daun bawang aduk rata.
- Beri adonan air yang sudah didihkan ulen sampai adonan kalis lalu bentuk bulat2.
- Masukan adonan cilok ke dalam air yg sudah di didihkan rebus sampai cilok ngambang, setelah cilok matang masukan ke dalam air dingin terlebih dahulu supaya tidak nempel dan tiriskan.
- Untuk bumbu ulek halus cabe rawit, cabe kriting bawang merah, bawang putih dan kacang tanah ulek lalu tumis bumbu halus sampai matang beri daun salam dan daun jeruk lalu garam, gula dan penyedap koreksi rasa.
- Setelah bumbu matang masukan cilok nya masak sampai bumbu meresap setelah matang lalu sajikan cilok bumbu nya...selamat menikmati 😍.
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu.