Resep: Cigor (cilok goreng) Sempurna

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cigor (cilok goreng). Cara Membuat Cilok Resep Cilok Cilok Empuk Cilok Tidak Keras Cara Membuat Cilok Tetap Empuk resep cilok kenyal dan empuk resep cilok resep cilok bandung resep. Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Menyelesaikan Mata Kuliah Kewirausahaan. Pada pengolahan cigor (cilok goreng) ini ada beberapa bahan baku yang dibutuhkan seperti tepung terigu dan sagu.

Cigor (cilok goreng) Cilok adalah singkatan Aci di colok kudapan ini aslinya berasal dari bandung khas Sunda yang termasuk jajanan favorit dan. Pada pengolahan cigor (cilok goreng) ini ada beberapa bahan baku yang dibutuhkan seperti Seperti bagaimana cara membuat cigor (cilok goreng) ini terlihat lebih unik dan berbeda dari olahan. Resep Cilok Goreng (Cigor) Pedas Manis. Kamu dapat memasak Cigor (cilok goreng) menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cigor (cilok goreng)

  1. Sediakan 10 sdm tepung kanji.
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih(haluskan).
  4. Sediakan Secukupnya air panas.
  5. Siapkan Garam.
  6. Persiapkan Bumbu cabe:.
  7. Kamu membutuhkan 7 buah cabe rawit.
  8. Persiapkan 3 buah cabe keriting.
  9. Sediakan Garam.
  10. Persiapkan Penyedap rasa.
  11. Sediakan Jeruk limau.
  12. Persiapkan Minyak untuk menggoreng.
  13. Persiapkan Air untuk merebus.

Hallo. selamat datang di Channel TRvid Dapur Sempril . CILOK GORENG (CIGOR) PEDAS MANIS Bahan-bahan cilok. Cara membuat cilok goreng: Campurkan tepung kanji dan tepung terigu, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Cara Memasak Cigor (cilok goreng)

  1. Campur kanji...terigu...bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam...beri air panas...aduk nya pake sendok dulu ya Bun...kalo udah agak anget baru pake tangan...buat bulatan seperti cilok...kalo aku di buat panjang lalu diiris pake pisau....
  2. Panaskan air...jika sudah mendidih masukan cilok nya...masak sampai cilok mengapung...tandanya kalo sudah mengapung cilok nya udah mateng...angkat dan sisihkan....
  3. Kita buat bumbu cabe nya ya Bun...rebus cabe di air sisa rebusan cilok...rebus sampai layu...angkat lalu ulek sampai halus...jangan lupa beri garam dan penyedap rasa..sisihkan.
  4. Panaskan minyak..goreng cilok sampai agak kering...angkat sisihkan dulu...beri sambel cabe nya dengan sedikit minyak panas... lalu aduk sambel nya beri jeruk limau aduk lagi.
  5. Campur cilok yang sudah digoreng dengan bumbu cabe...aduk rata....
  6. Sajikan dengan ayam parut dan potongan daun bawang...selamat mencoba...🤗.

Awalnya adalah cilok biasa yang dikukus atau direbus, namun kemudian di goreng sehingga memiliki tekstur renyah. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Ada berbagai jenis varian cilok, salah satunya yakni cilok goreng. Nah, bagi kamu yang penasaran bagaimana rasa dan cara pembuatannya, berikut cara membuat cilok goreng yang enak dan mudah.