Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Kuingin beli cilok sambil memegangi selembar uang lima ribu.
Diambillah cilok itu dua-dua sampai total lima kali pengambilan.
Karena jauh dari rumah, akhirnya aku pesan paket saos-kecap komplit.
Kamu dapat memasak Cilok menggunakan 11 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung tapioka.
- Persiapkan 250 gr terigu.
- Persiapkan 350 ml air.
- Siapkan daun bawang rajang halus.
- Siapkan bumbu haluskan:.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 butir merica.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Persiapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan isian:.
- Kamu membutuhkan sosis potong kecil kecil.
Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya.
Cara Memasak Cilok
- Masak air dengan bumbu halus sampai mendidih.
- Masukkan ke tepung jangan langsung semua. aduk pakai sendok kayu sampai tercampur rata. uleni hingga kalis. bentuk bulatan2 kecil yang sudah diisi sosis..
- Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih di atas kompor sambil terus dimasak. jika sudah mengapung, pindahkan ke kukusa. kukus kembali dengan api kecil supaya cilok tetap hangat dan lembut. bisa langsung dimakan karena sudah matang..
Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber tentang resep cilok dan sambal kacang enak, empuk. #Cilok ala bandung #Cilok goang kenyal n gurih #Cilok goreng telur ala ala #Cilok orak arik telur (Cilok Goreng) #Cilok tahu simple ala anak kost #Cilok bumbu kacang instan pedas #Cilok bumbu. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.