Cilok bumbu kacang. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu kacang menggunakan 12 bahan dan dengan 18 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang
- Persiapkan 8 sendok makan tepung terigu.
- Siapkan 5 sendok makan tepung tapioka.
- Persiapkan Minyak sayur.
- Sediakan Air.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan Garam.
- Persiapkan Kaldu jamur.
- Persiapkan 4 sendok makan kecap manis.
- Persiapkan Kacang tanah goreng.
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya.
Intruksi Untuk Membuat Cilok bumbu kacang
- 2 siung bawang putih dihaluskan (utk campuran di adonan cilok).
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, bawang putih yang sudah di haluskan, dan beri sedikit garam..
- Aduk rata agar garam dan bawang mutih tercampur.
- Masukan air panas ke dalam adonan terigu lalu di aduk-aduk, masukan sedikit minyak goreng lalu aduk sampai kalis dan tidak lengket ditangan.
- Bentuk bulat-bulat.
- Panaskan air dan beri sedikit garam, setelah mendidih masukan adonan terigu yang sudah di bentuk bulat-bulat.
- Masak sampai benar-benar matang sempurna.
- Sambil menunggu adonan matang siapkan bumbu, cabe merah dan cabe rawit bawang merah dan bawang putih digoreng.
- Lalu di haluskan bersama dengan kacang tanah goreng, bisa di ulek atau di blender.
- Setelah halus, panaskan minyak goreng.
- Masukan bumbu kacang, biarkan panas lalu masukan air secukupnya.
- Masukan bumbu kecap manis, garam dan kaldu jamur.
- Biarkan sampai mendidih dan air surut serta minyak mulai naik.
- Setelah mendidih dan minyak mulai naik, angkat.
- Lalu masukan adonan cilok yang sudah matang kemudian di aduk.
- Atau bisa juga terpisah cilok di wadah terlebih dahulu lalu di atasnya disiram bumbu kacang.
- Kembali ke selera masing-masing.
- Selamat mencoba.
Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.