Resep: Cilok Tusuk Bumbu Kacang Lezat

Cilok Tusuk Bumbu Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.

Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Sebelum masuk ke cara membuat cilok bumbu kacang tradisional. Panaskan grill pan, olesi dengan minyak sayur secukupnya. Kamu dapat menyajikan Cilok Tusuk Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan dengan 12 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Tusuk Bumbu Kacang

1. Sediakan Bahan 1 :.
2. Persiapkan 250 ml air, didihkan.
3. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
4. Sediakan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur bubuk.
5. Sediakan Bahan 2 :.
6. Persiapkan 250 gram tepung terigu.
7. Kamu membutuhkan 125 gram tepung tapioka.
8. Sediakan 1/2 butir telur.
9. Persiapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
10. Persiapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.
11. Persiapkan Bahan 3 : (haluskan).
12. Kamu membutuhkan 2 genggam kacang tanah, goreng.
13. Persiapkan 2 siung bawang putih, goreng.
14. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah, goreng.
15. Persiapkan Secukupnya garam dan gula merah sisir.
16. Sediakan Secukupnya kecap manis.

Lumuri cilok dengan saus BBQ yogurt yang sudah di buat, panggang Haluskan gula, kacang dan cabai rawit, untuk bumbu rujak. Cilok dan Bumbu siap, selamat menikmati! Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.

Cara Memasak Cilok Tusuk Bumbu Kacang

1. Didihkan air dalam panci dan masukkan bawang putih halus, garam, merica dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata dan matikan api kompornya..
2. Masukkan tepung terigunya, aduk merata sampai menggumpal²..
3. Pindahkan adonan dalam wadah..
4. Masukkan potongan daun bawang dan telurnya. Uleni merata..
5. Lalu masukkan tepung tapiokanya sedikit demi sedikit sampai merata dan kalis. Jika adonan agak kering bisa ditambahkan beberapa sendok makan air panas..
6. Baluri telapak tangan dengan tepung tapioka, bentuk adonan menjadi bulat² kecil, sesuaikan dengan selera. Sisihkan..
7. Didihkan air dalam panci dan masukkan ciloknya..
8. Masak cilok sampai mengapung..
9. Angkat cilok atau tiriskan cilok..
10. Goreng bawang putih, cabe rawit dan kacang tanahnya..
11. Haluskan bumbunya dan tambahkan garam, gula merah sisir. Ambil sedikit sambel kacangnya, beri sedikit air matang dan kecap manis. Aduk merata..
12. Tusuk cilok dengan menggunakan tusuk sate. Lalu siram dengan sambel kacangnya. Hidangkan..

Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang. Dengan menggunakan kecap dan saus botolan yang pedas saja sebenarnya memang sudah cukup nikmat untuk menikmati kelezatan cemilan dari aci ini. Buat anak atau yang enggak suka pedas bisa menggunakan kecap diatas bulatan acinya. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor.