Cilok telur kuah pedas. Contact Cilok kuah pedas on Messenger. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas yang.
Seperti halnya seblak, selain cilok juga dapat dikombinasikan dengan aneka bahan lain, seperti campur kerupuk, tahu, telur, ceker, tulang maupun daging ayam, iga sapi dan sebagainya. Seblok enak pedas seuhah, resep seblak cilok merupakan varian seblak telur basah Bandung pedas dan gurih, bisa dinamakan juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Berbagai kreasi hidangan cilok dapat kamu coba seperto cilok goreng, cilok empuk, cilok kenyal, cilok isi telur dan ada pun cilok kuah pedas maupun cilok goang yang dapat kamu nikmati di siang hari. Kamu dapat menyajikan Cilok telur kuah pedas menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok telur kuah pedas
- Sediakan Bahan A :.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan sesuai selera Garam & merica bubuk.
- Persiapkan Bahan B :.
- Persiapkan 125 grm tepung terigu.
- Siapkan 125 grm tepung tapioka.
- Sediakan Bahan C :.
- Kamu membutuhkan 10 btr telur puyuh, rebus & kupas.
- Persiapkan Bahan D :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 bj cabai rawit merah.
- Sediakan sesuai selera Garam & gula.
- Kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 ltr air.
- Persiapkan Taburan :.
- Sediakan Daun bawang iris halus.
Apalagi kalau kuah cilok yang kita buat tadi rasanya pedas dan gurih. Bahan bumbu dan cara membuat cilok kuah nya bisa dilihat. Kemudian kocok lepas bahan ini sampai merata dan tercampur antara kuning dan putih telurnya. Setelah itu, anda akan dapat membersihkan paha ayam dengan menggunakan air bersih dengan merata.
Cara Memasak Cilok telur kuah pedas
- Campur smua bahan A lalu biarkan mendidih. Sisihkan..
- Campur bahan B lalu tuang bahan A sedikit demi sedikit sampai kalis..tdk lengket ditangan ya...
- Lumuri tangan dgn tepung tapioka agar tidak lengket lalu pipihkan adonan, taruh telur puyuh & bulatkan. Jika masih ada sisa adonan bisa dibuat bulatan bulatan kecil tanpa isi..
- Masukkan bulatan cilok kdlm air mendidih. Biarkan mengapung & matang lalu tiriskan..
- Haluskan bahan D yaitu bawang putih & cabai rawit lalu tumis hingga harum. Masukkan sisa bahan laiinya. Biarkan mendidih & koreksi rasa..
- Letakkan beberapa biji cilok dlm wadah lalu tuang kuah bahan D selagi hangat. Beri irisan daun bawang. Selamat mencoba๐๐๐.
Resep Cilok Goang Kuah Pedas, iapa sih yang tidak kenal dengan kuliner khas yang satu ini? ya cilok goang merupakan menu masakan yang memiliki rasa dan sensasi cara menyantap yang berbeda. Selain iru, aroma khas dari cilok goang sangat membuat siapapun yang menciumnya pasti ingin. Bila sudah, cilok kuah pedas siap disajikan. Bukan hanya cilok goreng atau cilok bakar, resep cilok. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang.