Cilok Telur Kuah Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara Ilustrasi cilok. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Seperti kita semua paham bahwa kadang kala tepung terigu kalau sudah lama ada gumpalan gumpalan kecil. Description: Bahan Telur Goreng Kuah Kacang. Daftar Isi Colok Kuah. #Cilok kuah #Cilok kuah kacang #Cilok kuah keju pedas #Cilok kuah pedes pol #Cilok kuah segerr #Cilok kuah malem malem #Cilok kuah pedasss. Kamu dapat memasak Cilok Telur Kuah Kacang menggunakan 20 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Telur Kuah Kacang
- Kamu membutuhkan 250 Gram Telur Puyuh.
- Siapkan Bahan Cilok.
- Siapkan 250 Gram Tepung Tapioka.
- Kamu membutuhkan 250 Gram Tepung Terigu.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- Persiapkan 3 Helai Daun Bawang.
- Kamu membutuhkan 2 Sachet Kaldu Ayam Bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 Sdm Garam.
- Persiapkan 1 Sdt Gula.
- Sediakan Bahan Kuah Kacang.
- Kamu membutuhkan 250 Gram Kacang Tanah.
- Kamu membutuhkan 5 Buah Kemiri.
- Siapkan 8 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 10 Buah Cabe Merah.
- Siapkan 65 ML Santan Instan.
- Sediakan 1/2 Sdm Kaldu Bubuk.
- Sediakan 1/2 Sdm Garam.
- Persiapkan 6 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan 250 Ml Air.
- Kamu membutuhkan 6 Lembar Daun Jeruk.
Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah. Membuat bumbunya lebih mudah untuk diuyup. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.
Cara Memasak Cilok Telur Kuah Kacang
- Rebus Telur Puyuh. Sisihkan..
- Panaskan air secukupnya hingga mendidih. Sisihkan..
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang telah dihaluskan dengan garam, penyedap, daun bawang. Siram dengan air panas secukupnya..
- Aduk dan ulen hingga kalis. Bentuk menjadi bulat untuk cilok kecil. Bentuk membentuk mangkok dan masukkan telur puyuh yang sudah dibersihkan kulitnya untuk cilok besar, lalu tutup..
- Rebus dengan air dan tambahkan minyak. Tunggu hingga mengapung, diamkan hingga 3 menit sebelum diangkat..
- Angkat yang telah direbus, goreng. (Opsional) Boleh lgsg dimakan dengan kuah kacang, boleh digoreng dulu. Sesuai selera..
- Cara membuat kuah kacang: Sangrai kacang terlebih dahulu. Setelah itu blender kacang, bawang putih dan bawang merah dengan sedikit air..
- Panaskan panci, masukkan minyak sedikit dan tuang blenderan kacang ke dalamnya..
- Aduk aduk hingga mendidih, masukkan santan instan. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Tambahkan kecap, penyedap rasa, garam dan koreksi rasa..
- Jika ingin lebih encer tambahkan air. Tunggu hingga mendidih..
- Selesai. Campurkan kuah kacang dengan cilok. Taburkan bawang merah goreng sesuai selera~.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Bahan-bahan Resep Cilok Kuah Pedas (plus.google.com). Cara membuat cilok kuah yang pertama yaitu, masukkan tepung terigu, sagu, garam, seledri yang sudah dirajang halus, garam, dan penyedap rasa. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.