Cilok Telur Puyuh. Tonton langkah lengkapnya di video Itulah resep mudah membuat cilok telur puyuh yang lembut dan kenyal. Yukk di coba cilok isi telor puyuh nya sama cilok isi bakso nya dengan sambal kacang nya & sambal rujak nya yang pedes nya nampol. Beranda side dish aneka roti-kue Cilok Isi Telur Puyuh by Vita Lim. -Ambil secukupnya adonan, isi telur puyuh rebus, bulatkan. -Masukan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, angkat.
Setelah adonan kalis bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera dan pipihkan lalu isi dengan telur puyuh dan bulatkan kembali. Harga Telur Puyuh - Burung puyuh adalah salah satu jenis unggas, yang hidup di darat. Harga telur puyuh per kg yang stabil dan kompetitif membuat peternak semakin diuntungkan. Kamu dapat menyajikan Cilok Telur Puyuh menggunakan 13 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Telur Puyuh
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Siapkan 200 gram tepung kanji.
- Siapkan 2 siung bawang merah untuk adonan (untuk bumbu sesuai selera).
- Persiapkan 2 siung bawang putih untuk adonan (untuk bumbu sesuai selera).
- Siapkan Merica/lada.
- Sediakan Cabe rawit.
- Persiapkan Cabe merah.
- Siapkan Daun seledri.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Air (secukupnya).
- Siapkan Gula (gula merah untuk bumbu).
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Telur puyuh.
Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga. Resep yang pertama ini bisa jadi menu cilok yang laris manis saat dijajakan.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Telur Puyuh
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji dalam satu wadah, beri irisan daun seledri. Ayak rata.
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemudian panaskan dengan air secukupnya untuk membuat adonan.
- Setelah mendidih, taburkan garam, merica dan juga penyedap rasa kedalam air tadi agar adonan menjadi lebih berasa dan harum..
- Kemudian tuang sedikit demi sedikit air tadi kedalam tepung yg sudah diayak, lalu uleni sampai kalis.
- Sambil menguleni adonan, jangan lupa masukkan telur puyuh sebagai isi yang telah direbus kedalam cilok yg sudah dibulat-bulatkan, sementara itu panaskan air untuk merebus.
- Setelah air mendidih, masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat-bulat. jangan matikan api pada kompor.
- Sambil menunggu cilok matang dengan mengambang, kita buat bumbu ciloknya, sama dengan bumbu yang tadi untuk adonan. Tapi bisa ditambahkan kemiri dan juga gula merah untuk rasa pedas manis.
- Setelah cilok mengapung/mengambang, itu artinya cilok sudah siap di angkat.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menongseng cilok.
- Masukkan bumbu cilok kedalam wajan yg sudah panas, lalu tongseng bumbu sebentar hingga matang dan terlihat kehitaman.
- Langkah akhir, campurkan cilok kedalam bumbu sambil ditongseng, aduk hingga rata, matikan api, lalu sajikan. Selesai!!.
Karena isiannya yang menyehatkan sekaligus bikin kenyang. Masak sampai matang atau sampai semua cilok terlihat mengapung. Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat, Indonesia, yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap. Bungkus telur puyuh sampai cilok membentuk bulat kembali. • Kemudian, siapkan panci dan rebus air di dalamnya. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan dari burung puyuh.