Cara Termudah Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang Pedas Enak

Cilok Bumbu Kacang Pedas. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya! Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah. Membuat bumbunya lebih mudah untuk diuyup. i.

Resep CILOK dan rahasia BUMBU KACANG. Siapa coba yang ga suka cilok? Jajanan murah rasa endolita apalagi tambah bumbu kacang nya😋😋. Kamu dapat memasak Cilok Bumbu Kacang Pedas menggunakan 17 bahan dan dengan 16 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang Pedas

1. Sediakan 1/4 kg Tepung terigu.
2. Kamu membutuhkan 1/4 kg Tepung Sagu.
3. Kamu membutuhkan 1/4 kg Kacang Tanah . Sangrai.
4. Kamu membutuhkan Kecap Manis.
5. Siapkan Kecap Asin.
6. Siapkan 10 buah Bawang Merah.
7. Persiapkan 8 buah Bawang Putih.
8. Siapkan 6 butir Kemiri , sangrai.
9. Persiapkan 6 buah Cabe Merah besar.
10. Siapkan 20 buah Cabe rawit merah.
11. Sediakan 3 tangkai Bawang Daun , iris tipis.
12. Kamu membutuhkan Garam.
13. Sediakan Penyedap.
14. Sediakan Gula pasir.
15. Kamu membutuhkan Lada bubuk.
16. Persiapkan 1 liter Air untuk membuat kaldu dan adonan.
17. Siapkan Bawang goreng.

Makin mantab klo cilok bumbu pedas. Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu sebagai penyempurna penyajian cilok. Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana.

Intruksi Untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas

1. Sangrai Kacang tanah hingga kecoklatan. Api kecil yah, takut hangus....
2. Sangrai Kemiri, jangan sampai hangus juga yah.
3. Ulek cabe rawit dan cabe besar, bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang sudah disangrai. Jika sudah halus, sisihkan..
4. Ulek kacang yang sudah disangrai, jangan terlalu halus agar tekstur kacang masih berasa..
5. Didihkan 1 liter air, jika sudah mendidih, masukkan satu bungkus penyedap, garam satu sendok teh, lada bubuk dan irisan daun bawang. Aduk sampai daun bawang layu. Cobain yah rasanya gimana, kalau kurang tinggal tambah lagi..
6. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu dalam wadah. Aduk sampai bercampur rata..
7. Masukkan sedikit demi sedikit kaldu daun bawang yang sudah dibuat, karena sedikit panas, maka hati - hati saat menguleni..
8. Tambahkan lagi sedikit demi sedikit air kaldu daun bawang, uleni terus sampai adonan bisa dibentuk bulat dengan mudah. Tidak keras. Simpan sisa air kaldunya untuk kuah..
9. Rebus cilok sampai mengapung. Perlu untuk dicoba belah satu ciloknya agar tahu apakah matang sampai ke dalam atau belum..
10. Oh ya, karena air kaldu yang diadon dengan tepung sudah dikasih bumbu penyedap dan sebagainya, jadi saat mengadon tadi jangan tambahkan apa-apa lagi yah....
11. Jika cilok sudah selesai direbus, angkat dan sisihkan..
12. Tumis bumbu halus sampai harus, tambahkan sisa air kaldu daun bawang tadi. Aduk rata..
13. Jika sudah mendidih, masukkan cilok dan kacang yang sudah diulek.
14. Masukkan kecap manis, kecap asin, gula dan lada bubuk..
15. Tunggu sampai bumbu mengental sambil terus diaduk..
16. Jika sudah mengental, angkat dan taruh dalam wadah dan terakhir, taburkan bawang goreng..

Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana. Cilok menjadi menu dagangan pedagang kaki lima yang … Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.