Cilok bumbu kacang pedas. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Coba saja Keripik Bayam ataupun Kecimpring Singkong Pedas. Dijamin tak kalah bersaing dengan lezatnya Cilok Bumbu Kacang.
Dengan menggunakan kecap dan saus botolan yang pedas saja sebenarnya memang sudah cukup nikmat untuk menikmati kelezatan cemilan dari aci ini. Buat anak atau yang enggak suka pedas bisa menggunakan kecap diatas bulatan acinya. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu kacang pedas menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang pedas
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Sediakan 300 gr tepung sagu.
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Sediakan 15 cabe rawit merah+5 cabe merah.
- Siapkan 15 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Sediakan 2 batang daun bawang(iris tipis).
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada.
- Persiapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 scht Kaldu ayam.
- Siapkan Sedikit penyedap rasa(bila suka).
- Persiapkan 2 gelas air panas.
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. i. Informasi Resep Cilok Bumbu Kacang Simpel.
Cara Memasak Cilok bumbu kacang pedas
- Siapkan bahan2. Haluskan 5 siung bawang putih,lada dn 1sdt garam..
- Panaskan air. Sambil menunggu air mendidih, kita Siapkan wadah, masukan tepung terigu, bumbu halus, 1scht kaldu bubuk, dn sejumput penyedap rasa, aduk. Lalu tuang air panas, sedikit demi sedikit, sampai tepung terigu basah semua, tpi jgn lembek bgt ya.. Tunggu agak hangat..
- Bila sudah agak hangat masukkan tepung sagu dn daun bawang, uleni sampai rata. Lalu bulat2kan sesuai selera. Sambil membulatkan cilok, kita panaskan air..
- Jika air sudah mendidih masukan cilok, tunggu sampai mengapung, angkat, tiriskan..
- Haluskan kacang dgn blender kering, haluskan lg dgn cara diulek,agar benar2 halus, jgn memblender pakai air ya, krna akan mengurangi rasa. sisihkan. Ulek 10 siung bawang putih dn cabe,sampai Halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukn kacang tanah aduk2 sebentar, beri air secukupnya, tambahkan kecap, sejumput garam dan gula pasir,biarkan mendidih,cek rasa. Lalu masukan cilok, masak sampai meresap. Sajikan. Selamat mencoba...
Khas Negara: Indonesia. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di Angkat, cilok daging ayam siap untuk disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas kesukaan. Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.