Resep: Cilok setan Sempurna

Cilok setan. Hari ini aku makan cilok setan. Aku harap kalian suka dengan vidio aku. Jangn lupa subscribe, like, comment dan share vidio aku ke media sosial.

CILOK GOANG SETAN kuliner asli Tasikmalaya. Lihat juga resep Cilok setan enak lainnya! Lihat juga resep Pentol ayam pedas sambal kemangi enak lainnya! Kamu dapat memasak Cilok setan menggunakan 15 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok setan

1. Kamu membutuhkan 200 gr tepung tapioka (aci).
2. Sediakan 100 gr tepung terigu.
3. Sediakan Daun bawang,cincang kecil.
4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih,haluskan.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
7. Siapkan Bahan sambal :.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 bh cabai merah.
10. Sediakan 3 bh cabai merah kering.
11. Persiapkan Terasi.
12. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Gula pasir.
14. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
15. Kamu membutuhkan Minyak utk menumis.

Tentunya bikin yg pedes banget karena pak suami suka makanan yg pedes. Bagi yang suka kuliner unik dan enak, monggo dicoba CILOK GOANG SETAN tiap hari minggu @Car Free Day Cilegon tepatnya didepan masjid baja. Pentol Pedas (Pentol/bakso/cilok setan/pedes) by Kenyangan FYI: pentol saya buat ditempat penggilingan bakso, jadi tidak tau bahan dan ukuran yg digunakan untuk membuat pentol. Lihat juga resep Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas enak lainnya!

Cara Memasak Cilok setan

1. Campurkan terigu,garam dan bawang putih halus dengan air,aduk rata kemudian masak dg api kecil sambil terus d adyk.
2. Setelah larut dan mendidih angkat,sisihkan.
3. Saat masih hangat campurkan tepung tapioka k dalam adonan terigu tadi tambahkan daun bawang aduk rata..bulat²kan...
4. Siapkan air masak dalam panci,campurkan dengan garam dan minyak goreng setelah mendidih masukan adonan tepung tadi rebus hingga mengapung.bila sudah mengapung tanda sudah matang.angkat tiriskan..
5. Siapkan bahan sambal : rebus cabai merah,cabai kering dan bawang putih hingga lunak lalu haluskan tambahkan terasi haluskan..
6. Panaskan.minyak dalam wajan masukan bumbu halus tadi tumis dg d tambah sedikit air aduk² hingga berminyak tambah kan garam,penyedap rasa dan gula..bila d rasa sudah cukup masukan cilok yg sudah d rebus tadi aduk rata..angkat sajikan..

Campur semua bahan cilok menjadi satu kemudian aduk, hingga tercampur rata. Aduk adonan hingga kalis dan bentuk bulat. Dengan isikan telur puyuh ditengah adonan. Didihkan air di panci, masukkan adonan cilok yang ditengahnya ada telur puyuhnya. Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah.