Cilok Mercon. Cara membuat cilok mercon super pedas ala princess erreva MERCON is the trade name for a group of technical specifications of automatic transmission fluid created by Ford. The name is a registered trademark (later becoming a brand) of Ford, which licenses the name and specifications to companies which manufacture the fluid and sell it under their own.
MERCON and DEXRON III are so similar that just about any fluid that meets one of the specs also meets the other.
Kamu dapat menyajikan Cilok Mercon menggunakan 19 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Mercon
- Persiapkan 100 gr tp terigu (serba guna).
- Siapkan 150 gr tp sagu tani.
- Kamu membutuhkan 50 gr dg ayam cincang.
- Kamu membutuhkan 50 gr udang kupas d cincang.
- Siapkan 2 bt daun bw potong tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih(haluskan).
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 bungkus kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 200 cc air panas.
- Kamu membutuhkan 10 bh cabe rawit merah(rajang tipis).
- Persiapkan Bumbu kacang:.
- Siapkan 150 gr kacang tanah goreng(haluskan).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 bh cabe kriting.
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 1 sendok air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Garam d gulapasir.
Langkah - Langkah Memasak Cilok Mercon
- Campur semua bahan (kecuali tepung sagu, ayam d udang).
- Siram adonan tepung dgn air panas.. Hingga agak menggumpal..
- Tambahkan daging ayam, udang d tepung sagu.. Aduk dgn tangan.. Sampai bs dibentuk...
- Taburi tangan dgn tepung.. Ll ambil Sejumput kecil u dibenyuk bulat2.
- Panaskan air.. Lalu masukkan bulatan2 cimol ke air yg sdh mendidih.. Biarkan hingga mengapung....
- Angkat d Tiriskan.
- Bumbu kacang: campur semua bahan bumbu kacang.. Masak dgn 300cc air.. Biarkan hingga agak mengental.. Siramkan ke cilok....
- Selamat menikmati....