Resep: Siomay cilok isi telur ayam Sempurna

Siomay cilok isi telur ayam. Assalamualaikum~ setelah sekian lama liburan akhirnya ela kembali lagi dengan video cilok bumbu kacang yang kenyal dan enak banget #cilokbumbukacang. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.

Resep Siomay ayam udang oleh TinTanz Kitchen (Agustin_Tan). Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan Lalu campurkan dengan daging ayam atau sapi dengan menggunakan air. Kamu dapat memasak Siomay cilok isi telur ayam menggunakan 15 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Siomay cilok isi telur ayam

1. Sediakan 1 gelas Tepung terigu.
2. Persiapkan 1/2 gelas Tepung tapioka.
3. Siapkan secukupnya Daun seledri/ kocai.
4. Persiapkan secukupnya Air hangat.
5. Sediakan secukupnya Penyedap.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Persiapkan secukupnya Lada.
8. Kamu membutuhkan 2 butir Telur ayam yang telah direbus (potong dadu kecil kecil).
9. Persiapkan Beberapa helai kubis (sesuai selera hanya untuk pelengkap).
10. Persiapkan 4 potong Tahu (saya iris diagonal menjadi 4).
11. Persiapkan Bumbu yang di haluskan :.
12. Sediakan 5 buah Bawang merah.
13. Siapkan 4 buah Bawang putih.
14. Sediakan 2 buah Kemiri.
15. Siapkan Sedikit Ketumbar.

Kemudian direbus dan dibentuk bulat-bulat kecil seperti pentol bakso. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.

Intruksi Untuk Membuat Siomay cilok isi telur ayam

1. Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap, lada, daun seledri dan bumbu halus. Aduk rata..
2. Beri sedikit demi sedikit air hangat aduk dan ulenin hingga kalis..
3. Setelah adonan siap, ambil adonan sebesar bola bekel. Pipihkan dan masukan potongan telur ayam. Tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. (Agar adonan somay tidak saling menepel, wadahnya saya kasih sedikit tepung tapioka).
4. Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit garam dan minyak. (Saya kasih beberapa lembar daun jeruk agar aromanya harum).
5. Masukam adonan somay dan tunggu hingga adonan mengapung ke permukaan, biarkan beberapa menit agar di dalamnya benar benar matang. (saya menunggu 10menit).
6. Setelah matang angkat dan tiriskan..
7. Masukan tahu ke air rebusan tadi. Rebus beberapa menit dan tiriskan..
8. Masukan kubis rebus sebentar hingga layu agar mudah digulung. Lalu tiriskan..
9. Somay siap disajikan ☺ (saya pake sambal kacang bikinan ibu).
10. Selamat mencoba bunda 😊.

Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta. Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Tentukan jenis telur ayam hias dan jumlah telur yang di inginkan. Kami akan hitungkan detail harga berikut ongkos kirim.