Cilok. Lihat juga resep Cilok sadis mam' danni enak lainnya! We would like to show you a description here but the site won't allow us. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
There are people who buy cilok, eat cilok, they don't pay, but he is still patient, there is a regulation, he says sales turnover it is OK but during this pandemic it is declining but he is still.
Kamu dapat menyajikan Cilok menggunakan 8 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok
- Persiapkan 250 gr sagu.
- Sediakan 150 gr terigu.
- Sediakan 1 sachet Masako sapi.
- Kamu membutuhkan 3 sdm seledri.
- Persiapkan 1 sdm bawah putih bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty. One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cara Memasak Cilok
- Campurkan semua bahan, aduk rata (kecuali air). Masak air hingga mendidih, masukan kedalam bahan yang sudah tercampur rata, aduk rata hingga bisa dibentuk (jangan lembek/keras).
- Bentuk adonan sesuai selera. Saya bikin dua bentuk karena pengen yang satu ala bakso...lah malah kaya somay😎😪.
- Masak air cukup banyak, beri minyak goreng. Tunggu hingga mendidih, masukan adonan yang sudah dibentuk, tunggu hingga mengambang. Angkat dan siap disajikan dengan bumbu kacang..
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it?