Resep: Cilok isi telur dadar Lezat

Cilok isi telur dadar. Lihat juga resep Cilok empuk, kenyal isi telor dadar,abon sapi,bawang goreng 😋 enak lainnya! Cilok isi telur dadar Andika Newreall. Lihat juga resep Cilok isi Telur Dadar enak lainnya!

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Kamu dapat menyajikan Cilok isi telur dadar menggunakan 11 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok isi telur dadar

1. Persiapkan 20 sdm tepung terigu (lupa ga ditakar jumlah gramnya).
2. Persiapkan 10 sdm tepung tapioka.
3. Persiapkan 10 siung bawang putih.
4. Persiapkan 1/2 sachet merica bubuk (ladaku).
5. Siapkan Secukupnya Garam.
6. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa ayam.
7. Siapkan 6 batang daun seledri.
8. Siapkan 1 batang daun bawang.
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
10. Siapkan 2 butir telor ayam (didadar dan diris kecil untuk isi cilok).
11. Persiapkan Air mendidih secukupnya (untuk menguleni,kalo saya secangkir).

Jajanan cilok goreng bungkus telur dadar lebih mantap. Ada kreasi jajanan murah yakni cilok tusuk goreng yang kali ini dilapisi dengan dadar telur ayam. Soal cita rasa cilok telur renyah ini lebih enak dan gurih. Iris halus bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum.

Langkah - Langkah Memasak Cilok isi telur dadar

1. Uleg bawang putih, garam, merica bubuk.
2. Campur tepung terigu dan tepung tapioka dalam 1 tempat, kemudian diaduk-aduk biar tercampur.
3. Masukkan bumbu yang sudah d uleg ke dalam tepung, aduk-aduk.
4. Iris daun seledri dan daun bawang. Masukkan ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata.
5. Setelah tepung,bumbu dan daun bawang sudah tercampur merata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis dan adonan bisa dibentuk. Apabila terlalu lengket,maka beri 1 sdm minyak goreng..
6. Bentuk sesuai selera. Beri isian telur dadar yang telah digoreng. Lakukan hingga adonan habis.
7. Rebus air sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam panci. Direbus hingga adonan mengapung, kemudian di angkat.
8. Cilok siap dinikmati. Bisa menggunakan saos sambal ataupun dengan sambal kacang..
9. Selamat mencoba.

Sisihkan. b. - Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Uleni dengan tangan sampai adonan cilok benar-benar kalis. Bentuk adonan, beri potongan telur dadar di dalamnya. Panaskan air, rebus cilok hingga matang merata.