Cilok Krispi isi Sosis & Telur | Cocok untuk jualan. Cilok Crispy Isi Sosis Assalamu'alaikum semuanya. Cilok Krispi Isi Ayam dan Sosis. Iseng pas laper tapi males makan nasi.

Dikarenakan salah satunya masakan ini bisa menyebabkan penikmatnya menjadi ketagihan dan kepingin mencobanya kembali. Cara membuat cilok goreng crispy panir tentu saja sangat mudah dan praktis. Untuk membuatnya kita menggunakan adonan dasar cilok lalu bisa di isi dengan isian sesuai selera. Kamu dapat memasak Cilok Krispi isi Sosis & Telur | Cocok untuk jualan menggunakan 12 bahan dan dengan 13 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Krispi isi Sosis & Telur | Cocok untuk jualan

Kamu membutuhkan 1 gelas tepung terigu (yang biasa atau kompas).
Sediakan 2 gelas tepung tapioka.
Sediakan 3 sdm royco ayam.
Siapkan 1 sdm merica bubuk.
Persiapkan 1 sdm bawang putih bubuk (lbh bnyk lbh enak).
Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng untuk olesan tangan.
Siapkan Secukupnya air untuk adonan dan rebusan cilok.
Sediakan Secukupnya tepung roti untuk adonan kering.
Kamu membutuhkan Secukupnya terigu campur air untuk adonan basah.
Persiapkan Bahan isi :.
Siapkan 1 buah sosis ayam (ana merk champ).
Siapkan 5 butir telur puyu rebus.

Dari sosis, kornet, cincangan daging ayam / sapi, bakso, telur puyuh, cincangan daging ikan, udang, keju dan lain sebagainya. Resep Cilok Krispi isi Sosis & Telur Meskipun beberapa kali sempat gagal, alhamdulillah sekarang sudah dapat takaran resep yang pas. Intinya, ketika gagal jangan berkecil hati, karna nggak ada orang yang nggak bisa masak kecuali dia malas.

Cara Memasak Cilok Krispi isi Sosis & Telur | Cocok untuk jualan

Ini gelas takaran ana.
Masak secukupnya air sampai mendidih, kalau ana pas 1 teflon uk28.
Sambil merebus air, siapkan bahan adonan, ayak terigu dan tapioka setelah itu masukkan bawang putih, royco dan merica bubuk aduk rata.
Setelah air mendidih, masukkan sedikit demi sedikit ke adonan, aduk aduk adonan dengan sendok sampai tercampur rata airnya, tambahkan terus air sampai adonan sudah bisa diuleni, aduk aduk sampai adonan adem.
Uleni pakai tangan sampai kalis, kalau airnya kurang tambah sedikit demi sedikit biar nggak kelembekan. Tekstur adonan nya nggak keras yaa nggak juga kelembekan. Empuk gitu. Tips, airnya harus dimasak terus diatas kompor sampai selesai ngadon yaa biar panas airnya tetap sama dan dapat hasil yang empuk..
Bulatin bulatin adonan sama rata, proses ini biar mudah ngisinya ya.
Kalau sudah, hasil bulatan di bagi 2, 1 untuk diisi telur yang 1 untuk isi sosis, sosis dibelah 2 baru potong agak tipis ya, telur iris jadi 6 bagian (difoto ana pakai telur ayam krn kehabisan stok puyu).
Isi cilok dengan isian, 1 cilok 1 iris telur puyu, 1 cilok 2 potong sosis (yang sudah dibelah) cara isinya dipipihkan baru taruh isian dan bulatkan (jangan lupa tangan diolesi secukupnya minyak goreng). Kalau sudah selesai isian telur langsung didihkan air diwajan besar untuk merebus (demi menghemat waktu) lalu lanjut isi sosis sambil merebus cilok telur.
Setelah mendidih, rebus cilok isi sampai mengapung diamkan sebentar dan angkat, jangan lupa diaduk aduk ya biar nggak lengket didasar wajan. Ana pakai api basar disini, biar cepat dan nggak terlalu boros gas..
Setelah semua sudah matang, siapkan adonan basah dan tepung roti, masukkan cilok ke adonan basah lalu ke tepung roti lakukan sampai habis..
Siap langsung digoreng, atau disimpan dikulkas ya, insyaa Alloh tahan di rak kulkas tengah selama 3hari. Tipsnya goreng diapi sedang, lalu ke api besar sampai kecoklatan biar krispinya awet..
Teksturnya kenyal, empuk dan krispi meskipun sudah dingin..
Ana nggak pake bumbu tabur apa apa, cuma ana kasih saos pedas manis aja biar anak2 menyesuaikan selera disaos..

Posting Terkait Topik : cara membuat cilok krispi Temukan informasi mengenai cara membuat cilok krispi, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Meskipun beberapa kali sempat gagal, alhamdulillah sekarang sudah dapat takaran resep yang pas.