Resep: Cilok Telur + Sambal Cihuy Sempurna

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok Telur + Sambal Cihuy. Cilok Telur + Sambal Cihuy Ada yang Udah makan nasi tapi pengen cemil cemil, dan sang istripun turun tangan membuatkan cilok nan empuk dan maknyuss. Yuk buat kreasi sendiri pakai bahan yang ada. Di resep ini ciloknya pakai margarin agar lebih gurih dan mudah dibentuk.

Cilok Telur + Sambal Cihuy Pergunakan ulekan, lalu masukan semua Bahan B. Lumat semua bahan hingga menjadi bumbu halus siap pakai. Siapkan wadah kecil, lalu masukan Telur Ayam dan sedikit Penyedap Rasa. Kamu dapat menyajikan Cilok Telur + Sambal Cihuy menggunakan 18 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Telur + Sambal Cihuy

  1. Kamu membutuhkan Bahan cilok.
  2. Siapkan 10 sdm tepung tapioka / pati / kanji.
  3. Persiapkan 6 sdm tepung terigu.
  4. Persiapkan 1/4 sdt penyedap rasa (masako ayam).
  5. Sediakan 1 batang daun seledry, cincang halus.
  6. Siapkan secukupnya Air panas.
  7. Kamu membutuhkan 1 butir telur rebus untuk isian (potong² dadu).
  8. Persiapkan Bumbu dihaluskan.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Persiapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  11. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica (bisa diganti lada bubuk).
  13. Kamu membutuhkan Bahan sambal cihuy.
  14. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  15. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
  16. Kamu membutuhkan 1 sdt saori saos tiram.
  17. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
  18. Siapkan 1 sdm saos sambal extra pedas.

Kocok lepas telur hingga bumbu tercampur rata. Cilorlung (cilok telur gulung) jajanan SD anti gagal. Merdeka.com - Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal.

Cara Memasak Cilok Telur + Sambal Cihuy

  1. Campur terigu, kanji, selledry dengan bumbu yang dihaluskan, masukan air panas dari ½gelas tambahkan secukupnya uleni hingga adonan kalis dan mudah dibentuk bulat, isi adonan dengan potongan telur rebus ataupun tanpa isi. Letakan di piring yang telah ditaburi kanji agar tidak menempel.
  2. Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukan butiran cilok dan masak +- 10menit, cilok yang matang akan memgapung ke atas. Angkat dan tiriskan..
  3. Siapkan bahan sambal, haluskan cabe, garam,dan bawang putih. Masukan saos tiram, kecap dan saos sambal. Sambal untuk menikmati cilok siap disajikan.

Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari. Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.