Cilok isi telur. Lihat juga resep Cilok empuk, kenyal isi telor dadar,abon sapi,bawang goreng 😋 enak lainnya! Assalamualaikum temen temen, kali ini Elvaan akan review Cilok Isi Telur yang sangat bergizi dan banyak protein tentu tidak untuk review nya ya ges review ini sangat tidak berfaedah ehee Frame. Lihat juga resep Cilok aci isi telur dadar enak lainnya!
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Punya stok telur bebek dirumah,jadi penasaran pengen bikin cilok isi telur bebek,biar ngemilnya tetep bergizi,ditambah sayur aja sekalian,rasanya tetep enak kok. Cara baru makan sayur yaa,sayurnya dipotong halus dicampur ke makanan. Kamu dapat memasak Cilok isi telur menggunakan 10 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok isi telur
- Kamu membutuhkan secukupnya Kaldu ayam (jika tidak ada bisa pakai royco atau masako sachet).
- Sediakan 2 sendok teh garam.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sendok teh merica bubuk.
- Sediakan 10 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 11 sendok makan tepung tapioka/kanji/sagu (maizena juga bisa).
- Kamu membutuhkan 4 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan Secukupnya bawang merah goreng.
- Siapkan Air es.
- Sediakan 4 tahu kuning.
Cocok nih buat yg susah makan sayur. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Langkah - Langkah Memasak Cilok isi telur
- Pertama kocok telur beri sedikit garam lalu goreng, tiriskan. Kemudian iris menjadi kotak-kotak kecil..
- Bumbu halus: haluskan bawang putih, merica, dan garam. Kemudian campurkan bersama tepung terigu, tepung tapioka dan air es. Lalu masukkan daun bawang yang telah diiris tipis. Uleni hingga kalis..
- Setelah adonan kalis, bentuk adonan bulat kecil-kecil kemudian masukkan irisan telur dadar yang telah dipotong kotak tadi di tengah adonan cilok tersebut. Kemudian untuk tahunya, potong silang menjadi 2 bagian, masukkan tengahnya dengan adonan cilok. Ulangi hingga selesai..
- Siapkan panci dan air diatas kompor, jika telah masak lalu masukan adonan cilok dan tahu yang telah dibentuk tadi satu per satu. Tunggu hingga cilok dan tahu mengambang diatas air kemudian saring dan sajikan. Khusus untuk tahunya, setelah matang saya goreng lagi kemudian tiriskan dan sajikan..
- Untuk saosnya saya pakai saos dua belibis. Tuang saos secukupnya ke dalam mangkok, kemudian beri sedikit air panas lalu tambahkan bawang merah goreng..
- Cilok, tahu isi cilok, dengan saos sambal dua belibis plus bawang merah goreng ala ala abang cilok siap disajikan😄.
Cemilan cilok kuah pas dicuaca yang mendung😊 apalagi ciloknya saya isi tetelan dan telur, untuk anak-anak suka yang isi telur, saya dan suami pastinya suka yang isi tetelan😁 dan sebagai pembedanya, untuk yang isi tetelan saya buat ukuran cilok yang lebih besar dari pada yang isi telur. Cilok adalah jajanan khas Bandung yang sangat terkenal dan hampir bisa ditemukan di berbagai daerah. Jajanan ini banyak dijual di pinggir jalan, namun sering dianggap tak higienis. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang terjamin dan dengan cara pembuatan yang lebih higienis. Di bawah ini resep mudah membuat cilok isi telur.