30. Cilok Aci. Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini. Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A.
Meski di Jawa ada jajanan cilok yang dijual, tapi tetep rasa utamanya beda.
Angkat, cilok daging ayam siap untuk disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas kesukaan.
Itulah dia cara membuat cilok aci.
Kamu dapat memasak 30. Cilok Aci menggunakan 7 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak 30. Cilok Aci
- Sediakan 100 gr tepung aci/kanji/tapioka.
- Kamu membutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 bungkus royco.
- Sediakan Sedikit lada bubuk (opsional).
- Sediakan Secukupnya air mendidih.
Simak juga kreasi serupa seperti cilok sederhana, cilok goang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. Lihat juga resep Pentol aci kuah pedas enak lainnya! Dijamin tidak akan mengeras walau sudah lama yaaaa.
Langkah - Langkah Memasak 30. Cilok Aci
- Rebus air sepanci kecil. Sambil menunggu, masukkan semua bahan kering lalu aduk rata..
- Setelah mendidih, ambil air sedikit demi sedikit tuang ke adonan lalu aduk menggunakan sendok hingga merata. Tambahkan air sampai adonan bisa dipulung..
- Bentuk adonan bulat-bulat sampai habis..
- Masukkan cilok ke dalam sisa air yg telah direbus tadi (masih direbus), tunggu hingga mengapung lalu matang..
- Saring cilok, sajikan..
- Untuk saosnya saya bikin saos sambal lalu dicampur dengan air hangat sisa rebusan cilok tadi..
Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya! Lihat juga resep Cilok isi sambel pedas manis enak lainnya! Merdeka.com - Perlu cemilan untuk menghabiskan waktu luang di rumah saat social distancing? Siapkan jajanan enak berbahan aci, misalnya batagor, bakso aci, atau cilok. Makanan-makanan ini tak sulit dibuat, kok.