Cara Membuat Memasak Cilok kuah isi telur Enak

Cilok kuah isi telur. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil lalu isi dengan telur puyuh yang sudah direbus. Cilok Isi Telur Puyuh pun siap disajikan bersama sambal kacang. Lihat juga resep Cilok empuk, kenyal isi telor dadar,abon sapi,bawang goreng 😋 enak lainnya!

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Kamu dapat menyajikan Cilok kuah isi telur menggunakan 12 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok kuah isi telur

1. Siapkan 250 gr tepung kanji.
2. Persiapkan 100 gr tepung terigu.
3. Kamu membutuhkan 1 butir telur rebus.
4. Persiapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
6. Persiapkan 7 buah cabe rawit.
7. Kamu membutuhkan Daun bawang.
8. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Gula.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Air.
11. Siapkan Minyak untuk menumis.
12. Kamu membutuhkan Taburan bawang merah goreng dan jeruk nipis.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cara Membuat Cilok Kuah : Blender sampai halus bakso kecil untuk isi cilok, dan rebus telur puyuh jika belum matang. Larutkan bahan-bahan seperti tepung kanji, tepung terigu, bawang daun, penyedap rasa secukupnya menggunakan air hangat untuk membuat adonan cilok, aduk sampai merata.

Langkah - Langkah Memasak Cilok kuah isi telur

1. Membuat cilok : didihkan air, campur terigu, kanji, garam di dalam wadah, lalu siram dgn air yg telah mendidih aduk dgn sendok, setelah cukup hangan adoni dgn tangan, buat bulatan lalu isi dgn telur dan rebus hingga cilok mengapung..
2. Membuat bumbu kuah : haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit lalu tumis sampai harum,masukan daun bawang, air, garam dn gula tunggu sampai mendidih, lalu masukan cilok aduk sebentar, siap di sajikan dgn taburan bawang merah goreng dn perasan jeruk nipis..

Cilok adalah jajanan khas Bandung yang sangat terkenal dan hampir bisa ditemukan di berbagai daerah. Jajanan ini banyak dijual di pinggir jalan, namun sering dianggap tak higienis. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang terjamin dan dengan cara pembuatan yang lebih higienis. Di bawah ini resep mudah membuat cilok isi telur. Cara membuat cilok isi telur: Campur tapioka, terigu, bumbu halus, daun bawang, garam dan penyedap.