Resep: Cilok bawang isi telur iris Sempurna

Cilok bawang isi telur iris. Resep Cilok bawang isi telur iris. Tapi kalau udah sore biasanya gak ada yang mangkal. Ya selagi bisa di usahain kenapa nggak?

Rebus cilok hingga cilok matang dan mengambang. Tambah ke Rencana Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Kamu dapat memasak Cilok bawang isi telur iris menggunakan 11 bahan dan dengan 14 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bawang isi telur iris

1. Siapkan 5 sendok bebek tepung tapioka.
2. Kamu membutuhkan 5 sendok bebek tepung terigu.
3. Persiapkan 3 lembar daun kucai /bawang (iris halus).
4. Kamu membutuhkan 1 siung bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm BAWANG GORENG.
7. Kamu membutuhkan 1/2 sendok garam.
8. Persiapkan masako/royco (terserah) secukupnya saja.
9. Kamu membutuhkan air.
10. Kamu membutuhkan kencur sedikit saja (bagi yg suka aromanya).
11. Kamu membutuhkan 1 butir telur.

Cilok yang biasa Bunda jadikan camilan bisa dihidangkan sebagai alternatif menu takjil untuk buka puasa. Coba resep cilok isi telur berikut ini. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar.. Sambal kacang: goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe setelah itu di haluskan.

Cara Memasak Cilok bawang isi telur iris

1. Campurkan kedua jenis tepung.
2. Ulek bawang merah bawang putih dan kencur juga garam.
3. Campurkan semua bahan.
4. Siram dengan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk cepat dengan sendok.
5. Setelah agak dingin uleni dengan tangan.
6. Kocok telur dan beri sedikit masako.
7. Lalu masukkan kedalam plastik klip atau bisa dgn mangkok anti panas... Kemudian rebus sampai mengeras.
8. Angkat dan potong potong sebagai isian cilok.
9. Tepung yang sudah di uleni buatlah bulat bulat seperti bakso. Dalamnya isi dengan telur iris.
10. Tutup kembali dan buat bulatan sempurna... NOTE: ISIAN sebetulnya tidak hanya bisa dengan telur... Untuk yang gak suka telur.. Bisa divariasikan dengan misalnya.. Abon, daging ayam, sapi, sosis dll... Bahkan tanpa isian juga boleh....
11. Siapkan air mendidih dan rebus sampai mengambang.
12. Selesai... Bisa langsung dimakan pakai saos apapun sesuka hati... Bisa juga digoreng dulu... Bahkan diberi kuah kaldu seperti bakso.. Dan dibikin balado juga bisa. Kalau digoreng Jadi seperti cimol....
13. Selamat mencoba.
14. Ini versi yang digoreng.

Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Masukkan air panas sedikit sedikit sambil diaduk dengan spatula. Setelah adonan kalis bisa dibentuk, ambil adonan pipihkan isi dengan telur rebus yang telah dipotonong-potong. Kemudian bawang merah yang sudah diiris di goreng hingga kering dan sudah keluar harumnya, setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu haluskan dengan blender kacang, bawang merah, dan cabai.